- 营养师向糖尿病患者介绍糖尿病的相关知识有下列哪些内容？( )18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为（ ）。疳证的临床特征有（ ）泄泻初起的治疗不宜采用（ ）饮食控制#
自我监测血糖#
预防感染#
- 食品安全法律规范包括（ ）安宫牛黄丸的功用是（ ）寸口脉,右手关所候脏腑是（ ）下面选项中,胁痛和胃痛的区别是（ ）授权性规范#
责任性规范
义务性规范#
禁令性规范#
惩罚性规范清热解毒#
开窍安神#
滋阴
- 锌缺乏的临床表现为以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有与癫病关系密切的脏腑有（ ）折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有（ ）热入营血或阴虚火旺可见的舌象是（ ）严重贫血
味觉下降#
发育迟缓#
免疫力下降
- 津液的功能包括（ ）手少阳三焦经与足少阳胆经相接的部位是（ ）每个腧穴都具有的治疗作用是（ ）滋润濡养作用#
化生血液#
化生肾精
调节机体的阴阳平衡#
排泄代谢产物#目内眦
目外眦#
耳门
听宫
无名指外侧相
- 以下( )等食物更适合于糖尿病患者。老年人的膳食应该是( )。心悸病证中既是病理产物又是病因的是（ ）艾灸的适应证包括（ ）燕麦、荞麦#
大米、精白面
芋头、苦瓜#
糕点、糖果
啤酒、饮料饮食多样化#
主食中
- 胆汁的成分有( )等。胃黏膜脱垂的X线表现有哪些"热因热用"属于（ ）与眩晕证有关的主要脏腑是（ ）水#
胆汁酸#
胆盐#
氨基酸#
无机盐#在十二指肠球部基底部有充盈缺损,呈伞状、蕈状或菜花状#
当脱入球部的黏膜
- 下列属于由因到果的营养流行病学研究方法包括（ ）望舌质时应注意观察（ ）属于梅核气的治法是（ ）带下过多的辨证在于辨别（ ）横断面调查
生态学研究
病例对照研究
队列研究#
干预实验研究#舌色#
舌形#
舌
- 运动员的合理膳食原则包括（ ）下列需要严格限制脂肪膳食脂肪总量的疾病有（ ）能够产生黄曲霉毒素的真菌有属于阳虚和气虚共证的有（ ）下列选项中,与不寐的发病有关的是（ ）限制碳水化合物摄入
注意选择浓
- 苔白腻的主病是（ ）"肠风"、"脏毒"是指（ ）痰湿停聚#
脾胃气虚
寒湿#
暑湿
湿温尿血
咯血
吐血
便血#
衄血
- 汞污染的主要来源是（ ）工业“三废”#
包装容器
水产品#
农药#
食品加工器具汞及其化合物广泛应用于工农业生产和医药卫生行业,可通过废水、废气、废渣等污染环境,进而污染食物,其中又以鱼贝类食品的甲基汞污染最为
- 体内的尿酸可来源于（ ）痛经的常见证型有（ ）患者平素性格内向,善惊易恐,现症见：心悸不宁,坐卧不安,少寐多梦易醒,脉细。本病的治法为（ ）富含嘌呤的食物#
富含尿酸的食物
嘌呤分解代谢#
尿酸分解代谢
核酸
- 单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。寸口脉分候脏腑,心的病变反映于（ ）治肺痈胸痛、咳吐脓血、痰黄腥臭之证,应选用（ ）大椎的取穴法为（ ）细胞毒性#
免疫抑制作用#
致畸作用#
生殖毒性#
抑制胆碱
- 脑干可分为( )。小肠Crohn病的X线征象包括裂纹舌形成多由于（ ）与痹病关系最为密切的外邪有（ ）泄泻初起的治疗不宜采用（ ）端脑
间脑
中脑#
脑桥#
延髓#鹅卵石征#
纵行及横行溃疡#
口疮样溃疡#
病变呈节
- 手少阳三焦经所主治的病证有（ ）迟脉的脉象特点是脉来迟缓,一息不足（ ）痿病的主要病理是（ ）遗尿#
小便不利#
咽喉肿痛#
耳鸣耳聋#
水肿#二至
三至
四至#
五至
六至肾阳虚衰
筋脉失于濡养#
肺失输布通调
脾
- 食管的正常蠕动包括超临界萃取方法的特点是( )。脉搏至数较正常脉象慢的有（ ）原发性蠕动波#
原发性收缩波
继发性收缩波
继发性蠕动波#
第三收缩波应用的流体既不是气体,也不是液体#
萃取过程简单#
使物料脱色
- "肠风"、"脏毒"是指（ ）《素问·六元正纪大论》云："大积大聚,其可犯也,衰其大半而止,过者死","以平为期,而不可过"。这反映了中医治则中的（ ）尿血
咯血
吐血
便血#
衄血未病先防
已病防变
扶正和祛邪#
同病异
- 营养缺乏病的诊断可综合疾病的( )做出诊断。转基因食品的卫生学问题有（ ）莱菔子的功效是（ ）下列选项中,不是喘证治疗原则的是（ ）发生过程#
膳食史#
人体测量#
生化检验#
临床检查#引起人体过敏反应#
使
- 小肠绞窄性肠梗阻X线表现是患者面赤舌红,尤其舌尖深红起刺,脉数,是因为（ ）属于气虚、阳虚和血虚共同特点的是（ ）下列各组经脉中,从胸腔走向手指末端的是（ ）有假肿瘤征#
出现小跨度卷曲肠袢#
空回肠移位#
- 临床治疗时,应慎用寒凉药物的季节是（ ）小青龙汤的药物组成是（ ）阳明经头痛的部位是（ ）春
夏
长夏
秋#
冬#麻黄、桂枝#
细辛、干姜#
芍药、炙甘草#
生姜
半夏、五味子#头后部及两侧
枕后及项部
前额及眉棱
- 乳中的活性物质包括( )。根据五行相生关系确立的治法为（ ）痰饮的致病特点是（ ）属于脉律不齐的脉有（ ）气虚发热的特点为（ ）乳铁蛋白#
免疫球蛋白#
过氧化氢
生物活性肽#
ATP肝旺泻心
滋水涵木#
培土
- 干扰钙吸收的膳食因素是（ ）食品卫生标准包括下列哪些项目阴阳学说认为阴和阳（ ）不属于逍遥散主治证候的是（ ）中风之发生,根本在于（ ）草酸#
精氨酸
抗坏血酸
植酸#
磷酸#食品原料与产品卫生标准#
食品
- 学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。黄疸的发生与脏腑功能失调有关,这包括（ ）不同病人分别表现脱肛、眼睑下垂等病症,治疗时均用补中益气汤治疗,此称为（ ）多样食物合理搭配#
专门烹调易于消化#
制定合理膳食制
- 食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。儿童缺锌的临床表现( )。脏腑原气经过和留止的部位是（ ）患者胃痛,脘腹胀满,嗳腐吞酸,呕吐不消化食物,大便不爽,舌苔厚腻,脉滑。其治法是（ ）玻璃容器
金属容器#
普通的塑
- 食品安全的定义是（ ）四物汤的药物组成是（ ）阴虚火旺型心悸可出现（ ）食品无毒、无害#
符合应当有的营养要求#
对人体不造成任何急性或亚急性危害#
对人体不造成任何慢性危害#
对人体绝对安全熟地#
当归#
- 所有辨证方法的总纲是（ ）最易伤肺的邪气是（ ）具燥湿健脾、祛风湿功效的药物是（ ）针刺睛明穴时,下列操作中不可应用的是（ ）脏腑辨证
八纲辨证#
三焦辨证
六经辨证
气血辨证风邪
寒邪
暑邪
湿邪
燥邪#
- 属于肠外营养适应证的有（ ）食管的正常蠕动包括谷类的基本结构为( )。顽固性呕吐#
胃肠道梗阻#
严重感染#
消化道瘘#
急性胰腺炎#原发性蠕动波#
原发性收缩波
继发性收缩波
继发性蠕动波#
第三收缩波谷皮#
糊粉
- 急性胃炎缓解期：采用( )饮食。营养缺乏原发性因素有( )。辨别疼痛虚实的要点是（ ）寸口位于（ ）头身重痛,属（ ）低盐#
低脂#
少渣#
高膳食纤维
半流#吸收障碍
摄入量不足#
药物影响
生理需要量增加#
精
- 下列哪些是慢性溃疡恶变的征象理中丸与四君子汤共有的药物是（ ）龛影周围出现小结节状充盈缺损,犹如指压迹#
龛影周围黏膜皱襞呈杵状增粗或中断#
龛影变为不规则或边缘出现尖角征#
治疗过程中龛影逐渐增大#
龛影周
- 减少癌症危险性的方法有（ ）《食品卫生法》的立法目的有《食品卫生法》调整的掺假、掺杂、伪造是指什么麻子仁丸适用于便秘分型中的（ ）坚持适度的体力活动#
避免使用烟草#
限制接触致癌物#
合理膳食#
保持良好
- 汞污染的主要来源是（ ）白豆蔻的主治病证是（ ）中风阳闭,灌服可选用（ ）工业“三废”#
包装容器
水产品#
农药#
食品加工器具湿阻中焦证#
胃寒呕吐证#
风寒湿痹病
脾胃气滞证#
肺燥咳喘证至宝丹或安宫牛黄丸#
- 关于我国2型糖尿病的流行病学,下列说法正确的是（ ）餐厅内饮用水供水的卫生要求包括循行于腹面的经脉有（ ）人体生命活动的中心是（ ）下列不属四君子汤组成的药物是（ ）男、女患病比例接近#
中、老年人高
- 盐渍方法有( )。属于"补其不足"治疗方法的是（ ）属于解表剂的是（ ）下列脏腑中与胸痹的发生密切相关的有（ ）先腌后冻
湿腌#
先冻后腌
干腌#
晒干后再腌和胃
补气#
养血#
活血化瘀
补阳#柴葛解肌汤#
桂枝
- 属于肠内营养禁忌证的有（ ）既补肾又温脾的药物是（ ）弦脉的脉象是（ ）瘀血所致疼痛的特点是（ ）以下脏腑组织中,不属于足厥阴肝经联络的是（ ）肠道梗阻#
神经性厌食症
胃肠癌症
上消化道出血#
应激性
- 消化系统疾病对营养代谢的主要影响有( )。食物营养的研究内容包括（ ）。下列晕针的处理方法中,错误的是（ ）食欲差或疾病消耗量大,能量和蛋白质摄入量不足#
肠黏膜病变影响营养物质吸收利用,易发生水、电解质
- 脉沉细而应指无力为（ ）濡脉
微脉
细脉
弱脉#
虚脉
- 引起感冒的常见病因是（ ）毫针刺法中常用的行针手法有（ ）若阴虚不能制阳而导致阳相对偏盛的虚热证,治宜补阴以制阳,此即（ ）患者久咳,兼有便溏、乏力,医用六君子汤,属于（ ）治法下列经脉中,不与脏腑连属
- 可导致瘀血的发生的常见因素是（ ）下列经脉中和"唇、口"相联系的有（ ）正式确立辨证论治法则的典籍是（ ）气虚#
气滞#
血寒#
血热#
外伤#足厥阴肝经#
手太阳小肠经
足阳明胃经#
任脉#
手阳明大肠经#《黄帝内
- 结肠造影可选的食物包括( )。属于诊断和代谢膳食的有（ ）下列方剂中,可用来治疗月经先期的是（ ）引起"痛痹"的主要邪气是（ ）下面选项中,不属于胁痛的常见病因的是（ ）白米粥#
牛奶
豆浆
藕粉#
清蒸鱼#
- 食品卫生监督员进行巡回监督检查时,其重点检查内容是临床治疗时,应慎用寒凉药物的季节是（ ）黄连解毒汤的药物组成是（ ）理中丸的君药是（ ）卫生许可证、健康证明和从业人员卫生知识培训情况#
食品生产经营
- 青少年生长发育中需要量与生长发育速率相一致的营养成分包括（ ）食品辐照可用于下列耳穴中,位于三角窝的是（ ）碳水化合物
能量#
脂肪
维生素
蛋白质#漂白
灭菌#
杀虫#
抑芽#
改性#眼
神门#
耳尖
胃
降压沟本题
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