- 呼吸过程的单个相互衔接的环节为( )。采用活动标志取穴法的穴位有（ ）《医林改错》的作者是（ ）寒邪的性质和致病特点是（ ）外呼吸#
通气
换气
气体在血液中的运输#
组织呼吸#少府#
劳宫#
听宫#
曲池#
环
- 粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子有( )。下列属于内分泌器官的有( )。足厥阴肝经能主治的病证有（ ）患者久咳,兼有便溏、乏力,医用六君子汤,属于（ ）治法下列晕针的处理方法中,错误的是（ ）
- 肾结石按其成分可分为( )。细菌性食物中毒的流行病学特点是( )。参与骨骼构成的矿物质是（ ）胃溃疡的特殊类型有痰火扰神型狂病的治疗主方是（ ）钙性结石#
胆固醇结石
尿酸盐结石#
胱氨酸结石#
镁盐结石#一
- 可以用于食品的天然色素有（ ）患者前额部疼痛,经络辨证为（ ）阳水病证属风水泛滥者,其最佳选方是（ ）甜菜红#
藤黄
焦糖色#
虫胶红#
红曲米#太阳经头痛
少阳经头痛
阳明经头痛#
太阴经头痛
厥阴经头痛麻黄汤
- 引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是疳证的临床特征有（ ）下列选项中,不属舌形改变的是（ ）酵米面#
糯玉米汤圆粉#
变质银耳#
霉变甘蔗
豆类制品形体消瘦#
面黄发枯#
精神萎靡#
饮食异常#
大便不调#老
- 肠道肿瘤患者需要忌用哪些食物？( )怀孕中期在膳食和营养方面应该做到( )。肠内营养的适应证有（ ）我国允许使用的酶制剂有（ ）餐饮业卫生规范的要求包括（ ）土豆
硬果#
大块的肉#
强烈的调味品#
以上都
- 乳糜胸患者可用的食物( )。适宜食品冷藏的温度是全脂乳
果汁饮料#
精瘦肉、鱼、禽类#
豆制品#
蛋黄#0～15℃#
4～8℃#
－2℃
－4℃
17℃0～15℃适宜食品的冷藏。
- 蒸馏酒主要的卫生问题包括（ ）胃失和降可出现（ ）寒热往来常见于（ ）热痹的治法是（ ）甲醇#
杂醇油#
氰化物#
展青霉素
大肠杆菌腹胀#
便秘#
纳呆#
口臭#
呃逆#少阴病
少阳病#
半表半里证#
疟疾病#
阳明
- 津液的功能包括（ ）逍遥散的药物组成是（ ）具有固护胎儿作用的经脉是（ ）以下选项中,脾胃虚弱型恶阻的主症不包括（ ）滋润濡养作用#
化生血液#
化生肾精
调节机体的阴阳平衡#
排泄代谢产物#柴胡、当归#
- 膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用预防心肌梗死主要针对( )。原料根据烹饪时的作用来分类有( )。下面选项中,不属于胁痛的常见病因的是（ ）锌#
铜#
钙#
碘#
铁#过度疲劳#
动脉粥样硬化#
低血糖
病毒感
- 必需脂肪酸有以下哪些药物的性味归纳正确的是（ ）治疗寒饮客肺的主方是（ ）亚油酸#
硬脂酸
α—亚麻酸#
二十碳五烯酸
二十二碳六烯酸寒凉属阴
温热属阳#
咸甘发散为阳#
酸苦涌泄为阴#
淡味渗泄为阳二陈汤
小青龙
- N-亚硝基化合物包括（ ）目前市场上的转基因植物性食品有转基因（ ）下列各项中,属于"佐药"功用范畴的是（ ）属于病理性汗出的是（ ）N-羟基化合物
苯并(a)芘
N-亚硝胺#
N-亚硝酰胺#
杂环胺大豆#
玉米#
高粱
- 食品添加剂使用基本要求包括（ ）以下选项中,痈的临床特点有（ ）下列选项中,不属于十宣穴主治病症的是（ ）恶性肿瘤进行化疗常可引起骨髓抑制,粒细胞及血小板减少。治法中不正确的是（ ）不应对人体产生任
- 减少癌症危险性的方法有（ ）食品加热杀菌的方法包括（ ）足少阳胆经穴中善治乳痈、瘰疬的穴是（ ）坚持适度的体力活动#
避免使用烟草#
限制接触致癌物#
合理膳食#
保持良好的心理状态#巴氏杀菌#
γ射线杀菌
加
- 清除自由基#冷冻法#
干燥法
冷藏法#
盐腌法
熏制法湿热下注,热扰精室
肾虚滑脱,精关不固
劳伤心脾,气不摄精
君相火动,心肾不交#
脾肾两虚,精关不固维生素C的生理功能包括抗氧化作用,清除自由基；是羟化过程底物和酶
- 肝性脑病患者可选用的营养支持方式包括( )。茶中的非营养成分有( )。青少年生长发育中需要量与生长发育速率相一致的营养成分包括（ ）十二经脉中,沿着喉咙,夹于舌根部的是（ ）低盐软食#
肠外营养支持#
麦淀
- 某10个月男婴,哭闹、多汗、睡眠不安,方颅,肋骨串珠,营养师应告知家长的内容有( )。现代食品的常见卫生问题有情志异常易使肝的疏泄功能失调,此种情志多为（ ）足厥阴肝经起于（ ）鼓励家长多抱患儿到户外晒太阳
- 脾的主要生理功能有（ ）血证的主要病因为（ ）酒剂的特性是（ ）下面选项中,不属于胁痛的常见病因的是（ ）主运化#
主疏泄
主藏血
主升#
主统血#热伤血络#
气不摄血#
瘀血内阻#
寒凝血脉
情志抑郁制作简单
- ( )既是呼吸道,又是发音器官。分子营养学的研究方法包括（ ）食品生产经营人员的培训对象应包括患者前额部疼痛,经络辨证为（ ）鼻#
咽#
喉#
口腔#
食管基因组学方法#
蛋白质组学方法#
表观遗传学研究方法#
生
- 慢性阻塞性肺疾病患者需要增加的宏量营养素包括( )。孕中晚期的能量消耗包括( )。为满足老年人机体的需要,其膳食中微量元素的摄取,除铁外亦需供给一定量的（ ）肥胖按发生原因可分为（ ）分布于上肢前部的经
- 青少年生长发育中需要量与生长发育速率相一致的营养成分包括（ ）下列属于营养缺乏症的是（ ）食品卫生标准包括下列哪些项目常见的发酵食品有下列选项中,不是胸痹治疗方法的是（ ）碳水化合物
能量#
脂肪
维生
- 消化系统疾病对营养代谢的主要影响有( )。消化道黏膜的改变包括食欲差或疾病消耗量大,能量和蛋白质摄入量不足#
肠黏膜病变影响营养物质吸收利用,易发生水、电解质失衡#
胃肠动力障碍引起营养物质吸收不良#
易发生
- 下列关于B(a)P的描述正确的是（ ）其性炎上的邪气是（ ）眉心至后发际为（ ）腰痛的致病之本是（ ）由于B (a)P的水溶性很低,清洗蔬菜只能去除微量#
B (a)P含量较多者主要是烘烤和熏制食品#
食品中B (a)P含量
- 妊娠期应补充一定量的动物肝、血、瘦肉等食物,必要时可在医生指导下加服铁剂,其原因是（ ）属于祛湿剂的是（ ）泄泻的主要病变部位在（ ）母体血浆容积增加
母体常有生理性贫血#
母体需储备铁#
胎儿肝脏内需储
- 脉搏至数较正常脉象慢的有（ ）治疗"心动悸、脉结代"的主方是（ ）内伤发热,肢体或躯干有固定痛处或肿块,舌质青紫,脉涩为（ ）治疗血枯瘀阻带下过少方剂选用（ ）迟脉#
紧脉
涩脉
结脉#
代脉#归脾汤
酸枣仁
- 典型痛风病程经历四个阶段,包括( )。预防癌症的膳食行为包括（ ）属于解表剂的是（ ）无症状高尿酸血症#
急性痛风性关节炎#
间歇期#
痛风石与慢性痛风性关节炎#
急性肾炎食物多样#
限酒#
限盐#
戒烟
少吃生冷
- 慢性阻塞性肺疾病患者需要增加的宏量营养素包括( )。评价食物的营养价值应考虑的因素包括（ ）食品新技术涉及的领域包括（ ）黄曲霉毒素的产毒菌株主要是枳实除治疗食积脾胃气滞外,还常用治（ ）能量
糖类
- 预防痛风的有效措施有( )。小肠绞窄性肠梗阻X线表现是肺主治节的作用体现在（ ）任脉的终点是在（ ）合理的饮食结构#
适宜的体重#
良好的饮食行为
良好的生活方式#
药物#有假肿瘤征#
出现小跨度卷曲肠袢#
空回
- 食源性传染病的特点是心的生理功能是（ ）麻黄汤中的臣药是（ ）治疗瘀血停胃型胃痛的主方是（ ）季节性#
具有潜伏期、前驱期、症状明显期和恢复期的病情经过
具有传染源、粪-口传播途径和易感人群的流行过程
- 下列属于预包装食品营养标签强制标示内容的是（ ）肠内营养的适应证有（ ）中晚期胃癌Borrmann分型为食品企业厂（场）址应选定在中风之发生,根本在于（ ）能量值#
核心营养素的含量值#
所有营养素的含量值
营
- 望舌苔变化可以分析（ ）大多循行于深部,有一定的循行路径的是（ ）邪正的消长#
病邪的性质#
病位的浅深#
血液亏虚
病情轻重络脉
孙络
浮络
别络
经脉#
- 稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。小肠绞窄性肠梗阻X线表现是冷冻浓缩的缺点是( )。肾在五行属水,与其相表里的是（ ）色氨酸#
蛋氨酸
苏氨酸
苯丙氨酸
组氨酸#有假肿瘤征#
出现小跨度卷曲肠袢#
空回肠移位#
- 进行大便潜血试验者,半年前因情志不遂,沉默痴呆,时出言无序,秽洁不分,最佳治法是（ ）蛋黄#
鱼肉#
果脯#
桂圆#
血豆腐#心脏
肝脏#
肾脏#
肺脏
脑#恶露过期不止,质稠,不喜揉按#
面色潮红
恶露量少,镇心涤痰
育阴潜
- 糖尿病眼病病症包括( )。鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源？( )氯丙醇的主要毒作用器官有（ ）夜盲症
白内障#
玻璃体浑浊#
翼状胬肉
视网膜脱落#维生素A#
核黄素、硫胺素#
维生素C
钙#
胡萝卜素肝脏#
肾脏#
- 可提高机体耐寒能力的氨基酸有（ ）病人口渴喜热饮,饮量不多,见于（ ）下列选项中,不属肝生理功能的是（ ）情志异常易使肝的疏泄功能失调,此种情志多为（ ）亮氨酸
缬氨酸
蛋氨酸#
异亮氨酸
酪氨酸#痰饮内停
- 高纤维膳食适用下列哪种疾病的患者？( )药物的四性是（ ）治肺痈胸痛、咳吐脓血、痰黄腥臭之证,应选用（ ）心血管疾病#
胆囊疾病#
糖尿病#
肠炎
便秘患者#甘苦辛咸
升降浮沉
温热寒凉#
升降出入
君臣佐使桔梗#
- 痛风肾脏病的临床表现包括( )。食品加热杀菌的方法包括（ ）养阴生津法常用方剂有（ ）中医整体观念的内涵是（ ）尿毒症#
肾结石#
水肿#
血尿#
高血压#巴氏杀菌#
γ射线杀菌
加压杀菌#
微波杀菌#
紫外线杀菌
- 糖尿病眼病病症包括( )。五行学说对人体生理现象的解释体现在（ ）理中丸的药物组成是（ ）足少阳胆经起于（ ）夜盲症
白内障#
玻璃体浑浊#
翼状胬肉
视网膜脱落#说明五脏的生理特性#
说明五脏和六腑的相互
- 水肿的治疗原则包括（ ）"奇经"异于"正经"之处是（ ）脾气不足型崩漏的病机为（ ）阴虚发热的临床主要表现为（ ）"开鬼门"#
"洁净府"#
"去菀陈莝"#
"腰以下肿,当利小便"#
"腰以上肿,当发汗……"#不是气血运行
- 食品包装用纸原料的卫生问题有属于肠外营养适应证的有（ ）郄穴的数目是（ ）下列晕针的处理方法中,错误的是（ ）回收纸重新造纸#
其它造纸的加工助剂#
制纸原料的农药污染#
造纸机器
漂白剂#顽固性呕吐#
胃肠
川公网安备 51012202001362号