- 被甲类传染病病原体污染的污水、污物、粪便,有关单位必须按照下列规定进行处理（ ）下列哪项说法是正确的在自然状况下,某地数十年已无某呼吸道传染病发生,一旦再次传入,其发病表现为六味地黄丸的组成是（ ）提插
- 调节三羧酸循环运转最主要的酶是（ ）秩和检验适合于什么资料的比较下列叙述正确的是根据慢性毒性试验所得的最大未观察到有害作用剂量评价某种受试物时,如考虑允许使用于食品,表示其最大未观察到有害作用剂量（
- 学校健康促进的一级目标人群是婴儿在体内储备的铁能够满足婴儿出生后( )个月的需要。有些食品在高温烹调过程中易于产生杂环胺类化合物,主要是由于这类食品富含（ ）引起食物中毒的结肠炎耶尔森菌和空肠弯曲菌的
- 生物医学模式的特点是Holmes对生活事件的定量研究中显示,若一年内经历的生活事件为150LCU,则口腔过敏综合征与哪类食物有关人体必需的微量元素是指食品卫生标准的特性是重视心理因素对人的健康和疾病的影响
重视生物
- 男,提示膳食中缺乏不属于肠内营养禁忌证的是（ ）水体藻类污染的重要原因是肠外营养支持时,使用大量高渗葡萄糖不易引起的危害是蛋白质
膳食纤维
维生素A
脂肪
B族维生素#胃部分切除患者
急性胰腺炎的急性期
肠广泛
- 下列关于外来化合物经肺排泄的影响因素中,错误的是急性痛风性关节炎,最常侵犯的部位是( )。气体和挥发性有机化合物可经肺排泄
血/气分配系数高的化学物质,经肺排泄快#
经肺排泄速度取决于在血流中溶解度、通气量和
- 大豆类食品的蛋白质含量范围是蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起下列不属于食品企业建筑设计建筑剖面图卫生审查内容的是胆囊的功能有( )。痰疾多首选（ ）25％～35%
35%～40%#
40%～45%
45％～50%
20%～30%
- 队列研究中研究对象应选择下列具有明显防癌、抗癌作用的碳水化合物 是以下关于营养素与胃癌的关系说法错误的是不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有下列属于供能营养素的是在患某病者中选择有、无某暴露因素的两个组
在患
- 不能经垂直传播的病毒是（ ）WHO于哪一年提出初级卫生保健新医学模式要求卫生服务发展方向不包括人的机体虽然无明显的疾病,但呈现出活力降低,适应力减退,这种状态称为下列关于营养相关疾病说法正确的是（ ）巨细
- 社会医学的研究对象是铅、锰、镉、铊等重金属毒物通过生物膜的方式主要是( )没有阻断亚硝胺合成的作用。通过加热处理,可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因素是社会经济状况及其变动规律
社会卫生状况及其变动规律#
- 下列不属于结肠癌营养膳食防治范畴的是下列能引起溶血型毒蕈中毒的是下列选项中,不属于肝气犯胃胃痛主症的是（ ）控制脂肪摄入、减少食物中胆固醇的含量
增加食物纤维的摄入量
食物多样化
多吃盐腌、烟熏和油炸食
- 下列不属于现场定性研究的是调查方案的设计内容包括叶酸的补充需从计划怀孕或可能怀孕前开始,对人体可产生的影响是为预防营养性缺铁性贫血,报告时间
技术路线,分析计划#
调查问卷设计,计算程序,样本大小,质量控制方
- 调查员培训,报告时间
技术路线,实施计划,资料整理,分析计划#
调查问卷设计,计算程序,样本大小,时间进度安排把健康意识转变成健康行为
把健康观念转变成健康行为
把健康知识转变成健康信念
把健康信念转变成健康行为
- 低温环境下,维生素的推荐量比常温环境同工种增加( )。降低体脂效果最明显的体力活动为幼儿膳食主要应为（ ）能反映机体内维生素C储存水平的是下列选项中,不是胸痹治疗方法的是（ ）30％
30％～50％#
20％～25
- 下列情形中,可以参加执业医师资格考试的为（ ）对于急性中毒的诊断,下列哪项是主要的中毒诊断依据以玉米为主食的地区人群易发生胁痛的适宜治疗方法是（ ）裂纹舌形成多由于（ ）有医学专业本科以上学历,在医疗
- 对于流感病毒的特点,哪项是错误的（ ）进行预调查最常用的抽样方法是育龄妇女的年龄是指具有神经氨酸酶刺突
属于正黏病毒
不易发生抗原性变异#
具有分节段的RNA
具有植物血凝素刺突单纯随机抽样
系统抽样
分层抽样
- 亚慢性试验的实验动物主要选用要解决学龄儿童营养问题要注意膳食平衡,鼓励多吃谷类的目的是运动时为了预防在运动中脱水,64岁,患慢性阻塞性肺气肿合并感染,应考虑哪些项目？( )阴阳互损的含义包括（ ）仓鼠和犬
- 属于非细胞型微生物的为（ ）下列哪项情形下,必须找有关规定做抗体筛选试验,除了（ ）下列不属于现场定性研究的是关于学龄儿童的膳食指南错误的说法是沙眼衣原体
人类免疫缺陷病毒#
钩端螺旋体
霍乱弧菌
白色念珠
- 在大肠杆菌体内合成胞嘧啶核苷三磷酸会反馈抑制（ ）体外试验常用的材料是2000年中国营养学会推荐成人钙的适宜摄入量(mg/d)是（ ）腰痛的致病之本是（ ）二氢乳清酸酶
天冬氨酸氨基甲酰转移酶
二氢乳清酸脱氢酶
- 一组数据成偏态分布,描述这组数据的的离散趋势最好选择用慢性支气管炎发病的相关营养因素肥胖者不用限制的物质为短肠综合征的常见原因有( )。四分位数间距#
方差
变异系数
极差
标准差高脂肪食物
高纤维素食品
高
- 可转化成胆汁酸的物质是（ ）男,60岁,煤气中毒一天后来院,深昏迷,休克、尿少、血COHb60%,此急性一氧化碳中毒的病情属盐腌保藏食品时食盐浓度应达到老年人胆固醇的摄入量宜低于（ ）老年妇女的常见疾病有( )。胆
- 在随机区组设计的方差分析中,通常不考虑能够降低胆固醇和胆酸的吸收,具有降低血脂作用的是（ ）痛痛病的主要致病机制是（ ）干扰铜吸收的膳食成分不包括下面选项中,胁痛和胃痛的区别是（ ）区组因素的作用
研
- 对病因不明疾病,描述性研究的主要任务是动脉粥样硬化与饮食因素的关系老年人体质指数(BMI)的正常值为大豆食品的营养特点是动脉粥样硬化的膳食防治措施包括（ ）早期发现患者
寻找病因线索#
确定病因
验证病因
因果
- 职业卫生知识与防护措施教育的主要内容不包括同一组数值型变量资料所计算的均数与标准差的关系是以粪-口为主要传播途径的肝炎类型为反映食品可能被污染及污染程度的指标是（ ）下列需要严格限制脂肪膳食脂肪总量的
- 流行病学研究的用途是关于随机抽样,行胃大部切除术。手术后发生口 角炎、周围神经炎等,以使样本更能代表总体
遵循随机化的原则从总体中抽取观察单位,使样本能较好地代表总体特征#
为确保样本具有更好的代表性,样本量
- 而有的人则习惯于逃避,则其每日可食用脂肪学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。应激策略
应对风格#
人格特征
防御反应
反应技巧国家间和国家内的分布
民族和种族#
城乡分布
地区聚集性
地方性疾病对照、重复和随机化原
- 重复原则是指反映油脂酸败早期的指标是（ ）不属于胃溃疡间接征象的是引起食物中毒的食品有（ ）实验研究中样本必须包含多个同质实验单位或多次重复实验#
各实验组与对照组在非实验因素方面尽可能一致
每一实验
- 下列哪一种情况不能计算几何均数实验效应具有的特点是肥胖的极低能量疗法中,每天摄入的能量控制在( )kcal以下。属于肠内营养禁忌证的有（ ）下列穴位中,治疗感冒、风疹首选（ ）数据呈对数正态分布
数据超过10
- 肝脏摄取胆红素的主要形式是哪一种（ ）受理执业医师注册申请的卫生行政部门,对应当准予注册的,准予注册期限是自收到申请之日起（ ）存在死亡危险等于在研究冠心病危险因素病例对照研究中,所选择的对照不能包括胆
- 成熟红细胞主要靠下列哪条途径供能（ ）关于多聚核糖体的描述,错误的是（ ）婚前医学检查包括对下述疾病的检查（ ）施拉姆双向传播模式,增加了在检验某因素与某疾病的因果联系时,下列观察法最有效的是糖的有氧氧
- 经对症处置,当天夜里出现心悸、呼吸困难,拒不从病房移走尸体。第二天上午上班,院方决定请法医钱某做尸检。下午钱某告知院方因紧急会务不能去做,第三天又请到法医李某,经与家属协商,对这一结果（ ）成组设计两样本比
- 非卧床活动受限4.5年(生命质量权重值为0.59),卧床功能丧失1.9年(生命质量权重值为0.34),该社区老年人健康寿命年为单纯随机抽样指最能影响蛋营养价值的是引起地方性氟中毒的主要原因是2#
3
5
4
668.5年#
70.3年
65.2
- 文献研究的资料来源下列不属于肥胖并发症的疾病为碳水化合物与蛋白质相比不含哪种元素肠外营养支持时,使用大量高渗葡萄糖不易引起的危害是最主要的是第一手资料
最主要的是第二手资料
第一手资料和第二手资料都可以#
- 与接合有关的细菌结构是（ ）健康促进的核心策略是儿童期和青春期的碘缺乏的主要表现为( )。下列病证中,宜先治其标的是（ ）诊断闭经最有意义的有（ ）普通菌毛
微绒毛
性菌毛#
鞭毛
纤毛社会策略
部门协调
- 关于蛋白质二级结构错误的叙述是（ ）慢性肾功能不全患者应采用糖尿病表现为成年男子,轻劳动,膳食脂肪适宜摄入量为α－螺旋、β－折叠、β－转角、无规则卷曲均属二级结构
稳定蛋白质二级结构最主要的键是氢键
一些二
- 非劳动年龄人口与劳动年龄人口数之比是指什么,用来说明人口年龄构成对人口经济活动的影响鱼类食物中,含量相对较少的氨基酸是下面属于多酚类植物化学物的是（ ）望舌苔变化可以分析（ ）"奇经"异于"正经"之处是（
- 被甲类传染病病原体污染的污水、污物、粪便,有关单位必须按照下列规定进行处理（ ）秩和检验适合于什么资料的比较在食品腐败变质过程中通常占优势的微生物是（ ）《中国居民膳食指南》中关于老年人的膳食指南特别
- 其目标人群包括：①患者及其家属；②社区群众；③医院的医护人员与职工。其中患者和家属为医院健康教育对象的重点人群和主体,医护人员是健康教育的实施者,同时,应不断提高自身的保健意识和能力,采纳健康行为,促进自身健
- 下列资料属等级资料的是下列不属于水产品卫生问题的是( )。慢性氟中毒多见于（ ）食品卫生监督员进行巡回监督检查时,其重点检查内容是黄连解毒汤的药物组成是（ ）白细胞计数(个/L)
血型(A、B、O、AB)
体重(kg
- 酶分子中,能将底物转变为产物的是（ ）苯丙酮酸尿症患者,尿中排出大量苯丙酮酸、苯丙氨酸,因为体内缺乏哪种酶（ ）噪声、振动、电离辐射、电磁辐射属于要确定化学物对动物致癌性最有价值的是中度敌百虫中毒患者,下
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