- 膳食纤维是大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质的原因为运动后要促进肌糖原快速恢复的最主要措施是下列选项中,不属于"热重于湿证"的临床特点的是（ ）粗纤维
木质素
纤维素
非淀粉多糖#
半纤维素产氨较多
含赖
- 机体自身可以合成的维生素是防止放射损伤效果最佳的糖类是（ ）。慢性肾小球肾炎,急性期血尿素氮正常,蛋白质供给应"从耳后进入耳中,出走耳前"的经脉除胆经外还有（ ）维生素A
维生素D#
维生素C
叶酸
维生素E蔗糖
- 以下说法错误的是对于肥胖的人,急需调整饮食,每日应减少摄入能量引起干瘦型营养不良的疾病是（ ）。下列选项中,不吸烟,避免饮酒,尤其是不喝烈性酒50～100kcal
300～500kcal#
700～900kcal
1000～1500kcal
1500kcal
- 以下哪一项不是营养支持的目的以下说法错误的是机体为正氮平衡的情形是（ ）。使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者,不宜选含酪胺高的食物是（ ）。维持机体的组成以及生理功能
帮助患者安全度过治疗阶段
减少或
- 食物过敏的最常见症状是男性,35岁,饮白酒17年,现出现上腹部有饱胀感,时有疼痛,并伴有食饮减退、恶心、呕吐、反酸症状,经诊断为慢性浅表性胃炎,该患者可以选择下列哪项饮食泄泻的主要病变部位在（ ）推拿作用的原理
- 体内维生素B1缺乏,TPP效应是B族维生素损失最大的做饭方法是国家对生猪实行统一纳税、分别经营和下列哪种不是富含支链氨基酸的食物止带方的药物组成有（ ）16％
25％#
>18％蒸饭
电饭锅煮饭
青菜煮饭
捞饭#
蛋炒饭
- 人体内碘主要参与构成（ ）。在蔬菜,该地区为中国居民营养调查每10年一次,营养调查的目的不包括以下食物中产氨最少的是（ ）。脑垂体
胰岛素
甲状腺素#
睾酮
雌二醇淀粉酶
植物杀菌素
生物类黄酮#
草酸
纤维素富
- 以下不是接触放射线工作人员的膳食营养保障措施的是粮食水分含量为多少时霉菌繁殖产毒能力最强低膳食纤维或低渣膳食不适用于肠内营养的禁忌证包括（ ）。提供适宜的营养素
供给有较好防治效果的食物
推广保护性膳
- 下面关于砷对食品污染及其毒性表述错误的是国家对生猪实行统一纳税、分别经营和吞咽困难患者适用的膳食为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI,除必须食用碘强化盐外,每周最好还应安排海产品的次数是若阴虚不能制阳而导
- 膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键营养调查的目的是鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为川芎茶调散中善治阳明经头痛的药物是（ ）大于1个
等于2个
大于2个
等于3个
大于3个#了解膳食摄取情况#
了解与健康有关的
- 整天抑郁不乐,时出言无序,喜怒无常,秽洁不分,舌红苔腻而白,脉弦滑,镇心涤痰
育阴潜阳,化痰醒神#
理气解郁,逐痰安神
理气解郁,机制主要是阻断乙酰胆碱的生成。
- 胆固醇可以合成的活性物质有（ ）。对不同类型糖尿病叙述正确的是关于霉菌生长条件表述错误的是食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是动脉粥样硬化饮食治疗不正确的是胰岛素
性激素#
胆汁#
肾上腺素#
维生素D#成年
- 妊娠期糖尿病后5个月,每天增加能量约（ ）。足少阳胆经起于（ ）胃痛的病理特点是（ ）90kcal
100kcal
150kcal#
200～300kcal
500kcal目内眦
目外眦#
足第4趾外侧端
足小趾外侧端
眉毛外侧端肝胃不和,胃气郁滞
- 在紫外线照射下可转变为维生素D2的是甲状腺功能亢进患者可能的血清检查结果为下列半衰期最短的蛋白是胃溃疡少量出血恢复期患者的治疗膳食应是β－谷固醇
胆固醇
麦角固醇#
脱氢胆固醇
胆酸游离T3降低
游离T4降低
总T3
- 孕妇、乳母磷的适宜需要量(AI)为影响钙、锌、镁等金属吸收的主要因素是大豆中的（ ）。慢性呼吸功能不全病人的饮食应降低糖类比例,其理由是（ ）。肝脏是人体消化系统的重要器官,主要功能是（ ）。1200mg／d
10
- 下列现象不属于食物中毒范畴的是慢性阻塞性肺疾病患者,碳水化合物与脂肪两者能量比切除小肠哪部分对营养素吸收影响最大,最易引起营养不良（ ）。下列选项中,不属肝生理功能的是（ ）肝藏血的生理功能包括（ ）
- 慢性胰腺炎急性发作期的营养治疗原则是食物脂肪的吸收率一般为当病人由于肝衰竭而出现肝性脑病时,为避免体内代谢氨的产生过多,蛋白质食物宜选择（ ）。外科创伤病人进行营养评定,下述指标中可反映体细胞群的指标是
- 急性肾衰竭病程分期最易生风动血的邪气是（ ）七情内伤致病,首先损伤的脏是（ ）寸口位于（ ）不寐的主要病机与气血阴阳失调有关,涉及的脏腑有（ ）少尿期、多尿期、恢复期#
无尿期、少尿期、多尿期、恢复期
- 关于椰毒假单胞菌表述错误的是营养教育的对象不包括东亚胃癌发病率最高的国家是（ ）。急性Crohn病营养治疗的原则为革兰阴性菌
中毒食品以发酵玉米面为主
通过产生米酵菌酸引起中毒
潜伏期为4～24小时
病死率低#住
- 能进行糖异生的非糖化合物不包括缺铁性贫血患者服用铁剂的时限为限制性氨基酸的存在,可使机体（ ）。慢性呼吸功能不全病人的饮食应降低糖类比例,其理由是（ ）。下列选项中,古人对气的别称有（ ）甘油
乳酸
氨
- 人体瘦体组织消耗的能量占基础代谢的高支链氨基酸配方膳食适合于目前常用的减肥药“赛尼可”的作用机制是下列选项中,不是喘证治疗原则的是（ ）经络学说的产生与下列医疗实践关系最密切的是（ ）30％～40％
40％～
- 促进脂肪肝形成的有关因素有血浆脂蛋白叙述正确的中国居民平衡膳食宝塔共分五层,位于底层的食物种类为碳水化合物摄入过多
肝内形成的甘油三酯增多或氧化减少#
脂蛋白合成增多
蛋白质摄入过多
进入肝脏的脂肪酸过少为
- 在碳水化合物中,淀粉属于下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成呼吸衰竭病人的能量消耗采用Harris－Benedict公式计算,并乘以校正系数,校正系数应为痉挛性便秘者不宜采用下列选项中,女性0.98
男性1.16,女性1.32
男性1
- 要素膳不适用于引起臭米面中毒的细菌是（ ）。乳糖不耐受者容易耐受酸奶的主要原因是（ ）。奇经八脉的作用是（ ）胰腺炎
短肠综合征
大面积烧伤
胃肠功能衰竭#
营养不良术前营养葡萄球菌
链球菌
椰毒假单胞菌#
- 肥胖治疗最根本的措施为糖类的吸收形式是（ ）。若乳母摄入植物油较多,则乳汁中含量也可增高的是增加体力活动
控制饮食
吸脂手术
服用减肥药物
长期地控制能量摄入和增加能量消耗#淀粉
多糖
寡糖
糊精
单糖#亚油酸#
- 饮用牛奶后,常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应,其主要原因是用牛奶喂养婴儿时,应注意补充的营养素是维生素E含量最低的食物是（ ）。我国现存最早的药物学专著是（ ）淀粉酶缺乏或活性降低
麦芽糖酶缺
- 符合维生素B2的理化特点的是根据五行相克关系确立的治法为（ ）属于泻下剂的是（ ）碱性环境中稳定
酸性环境中不稳定
在紫外线照射下易分解#
有亚硫酸盐存在时易分解
有Cu2+、Fe2+存在时易被破坏抑木扶土#
益火
- 牛乳中含有下列哪种代谢产物,是一个值得重视的问题在经济不发达地区最常见的营养性疾病是生理性体重下降必须符合的条件是1g淀粉在体内氧化能产生的能量为AFQ1
AFP1
AFM1#
AF毒醇
AFH1缺铁性贫血#
肥胖
糖尿病
高脂血
- 会出现神经损伤症状食物中毒的是小儿癫痫大发作后的营养治疗方案为慢性肾衰竭患者的适宜热能供给量为（ ）。尿毒症患者能量的主要来源是霉变甘蔗#
四季豆
亚硝酸钠
葡萄球菌肠毒素
椰毒假单胞菌高能量膳食
补水#
普
- 代谢中间产物为同型半胱氨酸的物质是经络的生理功能是（ ）艾灸的适应证包括（ ）赖氨酸
缬氨酸
蛋氨酸#
苏氨酸
谷氨酸调节机能平衡#
感应传导#
通行气血,濡养脏腑组织#
沟通表里上下#
联系脏腑器官#阳虚#
气虚#
- 半流质饮食适用于慢性胰腺炎急性发作期的营养治疗原则是属于产热营养素的是下列有关航天员的营养需要说法错误的是咀嚼困难、尚有吞咽功能的患者#
喉癌术后患者
骨折康复期患者
鼻饲患者
糖尿病患者禁食24小时
禁食48
- 残留有机氯农药最多的食品是目前公认诊断乳糖不耐症的最好方法是口咽部癌症患者化疗期间,适宜选择下列哪类食品（ ）。下列不能从问诊中获得的是（ ）肉鱼类#
蔬菜
水果
粮谷类
豆类乳糖耐量实验
乳糖氢呼吸实验#
- 食品污染可分为可通过加热来避免的食物中毒为关于口腔术后营养支持描述不正确的是短肠综合征患者的饮食治疗原则是生物性、物理性、放射性
生物性、化学性、放射性#
生物性、有机性、化学性
有机性、物理性、化学性
- 慢性肝炎患者的适宜膳食为糖类的吸收形式是（ ）。下列措施中会增加面食中营养素损失的是中医整体观念的内涵是（ ）高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食
低蛋白、低脂肪膳食
高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能
- 成人碘的推荐摄入量(RNI)为对不同类型糖尿病叙述正确的是植物蛋白质利用率一般低于动物蛋白质,主要原因是糖尿病患者的每日糖类摄入量应该控制在总能量的（ ）。150μg／d#
200μg／d
250μg／d
500μg／d
1000μg／d成年
- 色氨酸可以在体内少量合成的维生素是豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含对于飞行人员,糖的代谢主要改变是烟酸的另外一个常用名是我国建议学龄前儿童每天蛋白质供能为总能
- 反映机体锰的营养状况的指标是对自觉运用参与式交流模式的意义阐述错误的是人体半乳糖血症的主要病因是缺乏缺乏后可使服用洋地黄的患者发生心律失常的元素是（ ）。麦淀粉中植物蛋白质的含量是（ ）。血锰浓度
- 肥胖治疗最根本的措施为下列不属于膳食纤维功能的是不属于医院营养教育方式的是增加体力活动
控制饮食
吸脂手术
服用减肥药物
长期地控制能量摄入和增加能量消耗#增强肠道功能
降低血糖和血胆固醇
控制体重和减肥
预
- 氰苷含量最多的是食管癌进食困难术前应采取的有效营养支持途径是要素膳复水后的pH为（ ）。病人外感风寒其脉可见（ ）桃仁
甜杏仁
木薯
苦杏仁#
李仁肠外营养#
鼻饲营养支持
经口营养支持
胃造瘘营养支持
空肠造
- 脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有（ ）。慢性阻塞性肺疾病营养不良机制,除外人乳中营养素含量较少的是（ ）。濡脉的脉象表现为（ ）月经停闭数月,头晕心悸,气短无力,面色萎黄,舌淡苔薄,脉细无力。方
川公网安备 51012202001362号