【导读】
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1. [单选题]以下不是接触放射线工作人员的膳食营养保障措施的是
A. 提供适宜的营养素
B. 供给有较好防治效果的食物
C. 推广保护性膳食
D. 改进烹调技术
E. 加强个体防护
2. [单选题]粮食水分含量为多少时霉菌繁殖产毒能力最强
A. 13%~14%
B. 14%~16%
C. 17%~18%
D. 18%~19%
E. 19%~20%
3. [单选题]低膳食纤维或低渣膳食不适用于
A. 急慢性肠炎
B. 溃疡性结肠炎
C. 食管静脉曲张
D. 无并发症的憩室病
E. 食管腔狭窄
4. [单选题]肠内营养的禁忌证包括( )。
A. 年龄小于3个月的婴儿
B. 胃切除后发生倾倒综合征者
C. 空肠瘘
D. 严重吸收不良
E. 咽部手术后
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