• [单选题]以下不是接触放射线工作人员的膳食营养保障措施的是
  • 正确答案 ：D

  • 改进烹调技术

  • 解析：考查放射性工作人员的保障措施。

  • [单选题]粮食水分含量为多少时霉菌繁殖产毒能力最强
  • 正确答案 ：C

  • 17％～18％


  • [单选题]低膳食纤维或低渣膳食不适用于
  • 正确答案 ：D

  • 无并发症的憩室病


  • [单选题]肠内营养的禁忌证包括（ ）。
  • 正确答案 ：C

  • 空肠瘘

  • 解析：空肠瘘因缺乏足够的吸收面积，应用肠内营养会加重病情。

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