【名词&注释】
高血压(hypertension)、大豆蛋白(soybean protein)、有机酸(organic acid)、促进作用(promotion)、推荐摄入量(recommended intake)、血红素铁(heme iron)、非血红素(non-heme)
[单选题]成人碘的推荐摄入量(RNI)为
A. 150μg/d
B. 200μg/d
C. 250μg/d
D. 500μg/d
E. 1000μg/d
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学习资料:
[单选题]对非血红素(non-heme)铁(heme iron)的吸收有促进作用的膳食成分是
A. 植酸盐
B. 多酚类物质
C. 钙
D. 大豆蛋白
E. 肉类
[单选题]安排高血压患者饮食,错误的是
A. 限制食盐,适当补钾
B. 控制热量
C. 限制钙的摄入
D. 限酒
E. 限制精制糖的摄入
[多选题]麝香的功效是( )
A. 开窍
B. 理气
C. 活血散结
D. 安神
E. 止痛
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