谷类提供的维生素有

【名词&注释】

抗坏血酸(ascorbic acid)、核黄素(riboflavin)、维生素A(vitamin a)、硫胺素(thiamine)、一次性(disposable)、水平衡(water balance)、尼克酸(niacin)、坏血病(scurvy)

[单选题]谷类提供的维生素有

A. 抗坏血酸
B. 硫胺素与尼克酸^(niacin)
C. 维生素A
D. 维生素D
E. 维生素C

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学习资料：

[单选题]长期缺乏蔬菜、水果，出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是由于

A. 维生素E缺乏
B. 叶酸缺乏
C. 核黄素中毒
D. 维生素C缺乏
E. 维生素A不足

[单选题]运动时为了预防在运动中脱水，需要

A. 在运动中大量多次的补充水分
B. 在运动开始前喝水300～500ml
C. 在运动开始前一次性补足水分
D. 在运动后一次性补足水分
E. 在运动前、中、后补充大量的白开水

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