- 调节人体能量摄入过程的因素包括（ ）下列各组经脉中,从胸腔走向手指末端的是（ ）神经生理调节#
营养素及其代谢产物的调节#
肽类、激素和神经递质信号因子的调节#
饮食习惯#
某些蛋白因子的调节#心、肝、肾经
- 营养素对基因组结构和稳定性影响的作用靶点包括（ ）治疗湿热食积的主方是（ ）完带汤的药物组成不包括下列选项中的（ ）DNA#
RNA
组蛋白#
酶
辅酶保和丸
枳实导滞丸#
大承气汤
温脾汤
麻子仁丸人参、白术、怀
- 胃大部切除术后主要并发症是( )。根茎类蔬菜包括( )。内伤发热的特点为（ ）内伤发热的辨证纲领应为（ ）下面选项中,胁痛和胃痛的区别是（ ）术后呕吐#
术后出血#
倾倒综合征#
吻合口溃疡#
牙龈出血竹笋#
- 瘀血疼痛的特点是（ ）下列脏腑中与胸痹的发生密切相关的有（ ）郁证的形成与五脏关系最密切的有（ ）患者平素性格内向,善惊易恐,现症见：心悸不宁,坐卧不安,少寐多梦易醒,脉细。本病的治法为（ ）部位固定#
- 在下列哪种状态时机体处于正氮平衡观察舌象辨别病邪的性质主要依据是（ ）过怒主要影响的功能是（ ）血淋辨证属虚者,其治疗的最佳选方是（ ）经行或先或后,量少,色淡,质稀,头晕耳鸣,腰酸腿软。舌淡,苔薄,脉沉
- 营养素对基因组结构和稳定性影响的作用靶点包括（ ）与维生素D缺乏有关的疾病是（ ）最易受到黄曲霉毒素污染的食品为（ ）舌体强硬的主病为（ ）郁证的形成与五脏关系最密切的有（ ）DNA#
RNA
组蛋白#
酶
- 高血压的危险因素有( )。铅的毒性作用主要是在( )。六淫致病,具有发病急、变化快特点的邪气是（ ）下列穴位中,为手少阳三焦经络穴的是（ ）高钾膳食
高钙膳食
肥胖#
过量饮酒#
高纤维膳食肝脏
造血系统#
肾
- 能影响金属毒物吸收和毒性的是( )。食管的正常蠕动包括血证的主要病因为（ ）胁痛的适宜治疗方法是（ ）维生素C#
维生素D
糖类
蛋白质#
水原发性蠕动波#
原发性收缩波
继发性收缩波
继发性蠕动波#
第三收缩波
- 提高渗透压来防止食品腐败变质的常用方法为（ ）食品新技术涉及的领域包括（ ）食品生产经营者的主要法律义务是喘证的发病部位主要在（ ）下列选项中,不是喘证病因的是（ ）冷冻#
充氮
盐腌#
糖渍#
辐照新型
- 以下属于医院基本膳食的是( )。食品市场包括（ ）下列各穴中,宜张口取穴的有（ ）毫针刺法中常用的进针方法有（ ）普食#
流食#
试验膳食
代谢膳食
治疗膳食食品批发企业#
食品超市#
集贸市场#
个体摊贩#
餐
- 典型痛风病程经历四个阶段,包括( )。孕期必要性体重增加包括( )。大椎的取穴法为（ ）无症状高尿酸血症#
急性痛风性关节炎#
间歇期#
痛风石与慢性痛风性关节炎#
急性肾炎胎儿、胎盘#
子宫、乳房#
血浆容量#
脂
- 亚硝酸盐引起的食物中毒( )。补法,主要包括（ ）"诸寒之而热者,取之阴"是指（ ）气阴两虚型胸痹宜选用（ ）属化学性食物中毒#
没有特效的治疗药物
皮肤可出现青紫症状#
可出现全身组织缺氧表现#
潜伏期较长
- 接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。膜分离技术的优点是（ ）阿托品可缓解下列哪种中毒的症状五行学说用于指导临床治疗的具体体现为（ ）胆为奇恒之腑的依据有（ ）补充富含含硫氨基酸的优质蛋白#
补充B
- 青少年的合理膳食原则是（ ）必需脂肪酸有以下哪些平胃散的药物组成是（ ）喘证的治疗原则包括（ ）多吃谷类,供给充足的能量#
保证足量的鱼、禽、蛋、奶、豆类和新鲜蔬菜水果的摄入#
平衡膳食,鼓励参加体力活
- 慢性肝病的营养治疗目的是( )。正式确立辨证论治法则的典籍是（ ）减轻肝脏负担#
促进肝组织和肝细胞的修复#
纠正营养不良#
预防肝性脑病的发生#
以上全对#《黄帝内经》
《难经》
《伤寒杂病论》#
《神农本草经
- 下列属于胃蛋白酶特点的有( )。五行相生和相克是同时存在、相互联系的,这种关系体现为（ ）下列选项中,不为郁证特征的是（ ）初始无活性#
最适pH＝2．0,pH＞6．0则失活#
安静时,以少量、恒定的速率分泌#
刺激
- 胃大部切除术后主要并发症是( )。妊娠期缺铁性贫血的主要原因是（ ）毒蕈中毒按临床表现划分的类型包括（ ）脾气不足型崩漏的主要证候有（ ）术后呕吐#
术后出血#
倾倒综合征#
吻合口溃疡#
牙龈出血母体对铁
- 某10个月男婴,哭闹、多汗、睡眠不安,方颅,肋骨串珠,营养师应告知家长的内容有( )。下列选项中,不是脾胃虚寒型胃痛主症的是（ ）感冒的基本治疗原则是（ ）鼓励家长多抱患儿到户外晒太阳#
及时添加辅食#
遵医嘱
- 谷类所特有的蛋白质为（ ）转基因食品的卫生学问题有（ ）维生素D缺乏在人体的表现有痰热内郁癫痫发狂可用（ ）谷蛋白#
球蛋白
清蛋白
醇溶蛋白#
酪蛋白引起人体过敏反应#
使病菌产生抗药性#
食品营养价值改变
- 十二经脉中,多气多血的经脉是（ ）每个腧穴都具有的治疗作用是（ ）手、足阳明经#
手、足太阴经
手、足太阳经
手、足少阴经
手、足少阳经相对特异作用
近治作用
远治作用
双向良性调节作用
以上都不是#
- 镰刀菌毒素包括越鞠丸的药物组成是（ ）具有活血止痛功效的药物是（ ）具有固护胎儿作用的经脉是（ ）感冒的基本治疗原则是（ ）单端孢霉烯族化合物#
玉米赤霉烯酮#
丁烯酸内酯#
黄曲霉毒素
环氯素香附#
川
- 肥胖的内在原因( )。望舌以辨别疾病虚实,主要观察（ ）与手太阴肺经的起点相接的是（ ）膀胱经的体表走向是（ ）遗传因素#
瘦素#
脂肪组织的变化#
吃得太多
运动少舌色浅深
舌质老嫩#
舌苔厚薄
舌苔润燥
舌
- 对慢性病预防中的高危人群策略描述正确的是（ ）逍遥散的药物组成是（ ）治疗寒饮客肺的主方是（ ）针对处于较高水平的致病危险因素采取干预措施#
可以使大多数人受益
关注病因链的远端环节
效果明确#
减轻疾
- 阴虚便秘与血虚便秘均可见（ ）中焦受气取汁,变化而赤,是谓（ ）适用"急则治标"治则的情况的是（ ）大便干结#
头晕眼花
形体消瘦
眩晕耳鸣
脉细#营
精
气
血#
津液阴虚咳嗽
持续低热
大小便不通#
慢性胃痛
下
- 治疗感冒、风疹首选（ ）李某,56岁,出现急躁易怒,胸闷胁胀,口干而苦,大便秘结,或头痛,耳鸣,舌红苔黄,脉弦数。此时辨证属（ ）一般病程短#
全年皆可发病
- 低蛋白膳食的适用对象有( )。关于我国2型糖尿病的流行病学,下列说法正确的是（ ）十二指肠球后溃疡的特点是带下过多的辨证在于辨别（ ）瘾疹在脾胃湿热型中的主要证候不包括下列选项中的（ ）肝性脑病#
急性
- 短肠综合征的饮食治疗原则是( )。影响食品腐败变质的因素是属于梅核气的治法是（ ）寸口脉,右手关所候脏腑是（ ）每个腧穴都具有的治疗作用是（ ）适量能量#
肠外营养#
低脂肪#
少渣饮食#
以上全对#食品的水
- 慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。中国禁止施用有机氯农药的原因是( )。腹部手术后早期,以下哪些食物不宜选用舌体胖大,边有齿痕主（ ）高蛋白#
高脂肪#
低脂肪
高糖类
低钠半衰期长#
蓄积性强#
稳定性强#
- 下列病证中,宜先治其标的是（ ）抽搐#
大出血不止者#
慢性病又伴外感者#
食积所致泄泻者
尿闭#
- 下列对矿物质说法正确的是（ ）常用做营养监测的健康指标包括（ ）促进亚硝基化合物合成的因素包括铬是体内葡萄糖耐量因子的重要组成部分#
硒是谷胱甘肽硫转移酶的组成成分
锌参与蛋白质合成#
人乳中的钙磷比例
- 短肠综合征的常见原因有( )。人体维生素C营养状况的评价指标是（ ）乳母的合理膳食原则是（ ）《医林改错》的作者是（ ）急性肠扭转#
肠系膜血管病变#
肠套叠
肠炎
胃痉挛血浆中维生素C含量#
维生素C负荷试
- 中国使用较多的农药是( )。( )病变部位的早期发现,对防止发生维生素A缺乏病的后遗症有重要意义。风邪的致病特点是（ ）正常的脉象又称为（ ）除草剂#
杀虫剂#
杀菌剂#
植物生长调节剂
杀鼠剂眼睛#
皮肤#
骨
- 肝性脑病的临床表现有( )。神门穴与内关穴均可主治的是（ ）暑邪伤人,常见胸闷、四肢困倦等症状的主要原因是（ ）体虚易感冒者平素宜服（ ）下列各组经脉中,从足趾走向腹、胸腔的是（ ）性格的改变#
行为
- 消化系统疾病对营养代谢的主要影响有( )。食品卫生学的研究方法有( )。下列各组经脉中,从胸腔走向手指末端的是（ ）食欲差或疾病消耗量大,能量和蛋白质摄入量不足#
肠黏膜病变影响营养物质吸收利用,易发生水、
- 杂环胺类主要的毒性作用为( )。可以作为微胶囊化食品芯材的物质有（ ）食品卫生标准的特性是组成解表剂的主要药物是（ ）致畸形
致突变#
致癌#
心力衰竭
失聪食品添加剂#
维生素#
氨基酸#
矿物质#
精炼油#技术
- 下列关于血糖生成指数的描述,正确的是（ ）食品新技术涉及的领域包括（ ）以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有内踝上八寸以下,循行于下肢内侧中部的经脉是（ ）血糖生成指数高的食物,在胃肠消化快#
血糖生成指数
- 周围神经系统按照分布区可分为( )。下列哪些因素不影响基础代谢弦脉主病有（ ）可以治疗发热伴头痛、咽肿、目赤肿痛的配伍是（ ）针刺背俞穴时常选用的体位是（ ）传入神经
传出神经
自主神经
躯体神经#
内
- 肉与肉制品的主要卫生问题是( )。食物营养的研究内容包括（ ）。营养素对基因表达调控的主要途径有（ ）中医学"治未病"是指（ ）莱菔子的功效是（ ）人畜共患传染病与寄生虫病#
亚硝酸盐#
微生物污染#
药
- 按诊的内容,临床上常用的有（ ）在头面部,分布于面部、额部的经脉是（ ）下列腧穴定位中,不正确的是（ ）按肌肤#
按胸胁#
按脘腹#
按手足#
按腧穴#阳明经#
太阳经
少阳经
厥阴经
少阴经中冲穴在手中指末节尖端
- ( )既是呼吸道,又是发音器官。膜分离技术的优点是（ ）地龙可用于（ ）下列选项中,不是胸痹治疗方法的是（ ）肝气郁滞型月经先后无定期,首选方是（ ）鼻#
咽#
喉#
口腔#
食管不发生相变化,能耗低#
适用于
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