- 鼻是由( )组成。蒸馏酒中可能存在的有害物质包括思虑过度对气机的影响是（ ）不寐的病位在（ ）扁桃体
咽
外鼻#
鼻腔#
鼻旁窦#黄曲霉毒素
亚硝酸盐
甲醇#
氰化物#
杂醇油#气乱
气陷
气上
气结#
气收肝
心#
脾
- 心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是( )。与维生素D缺乏有关的疾病是（ ）妊娠3月以内,下腹部和腰骶部的穴位禁针；妊娠3月以上,不宜针刺上腹部穴位以及能引起子宫收缩的腧穴,这包括下列选项中的（ ）郁证的形成
- 营养师向糖尿病患者介绍糖尿病的相关知识有下列哪些内容？( )六味地黄丸的组成是（ ）治疗寒饮客肺的主方是（ ）下列穴位中,治疗感冒、风疹首选（ ）饮食控制#
自我监测血糖#
预防感染#
适量运动#
宣传测量
- 我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有母体维生素A营养状况低下可导致( )。婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。下列经脉中,不与脏腑连属的是（ ）低亚硫酸钠#
亚硫酸钠#
硫磺#
焦亚
- 寒邪伤人,出现脘腹冷痛、呕吐等症状的主要原因是（ ）组成解表剂的主要药物是（ ）气阴两伤证的主方是（ ）寒性凝滞,气血流行不利
寒为阴邪,易伤阳气#
寒性收引,气血凝滞不通
寒性收引,经脉拘急
寒性黏滞,气机
- 胰岛素的功能有( )。属于优质蛋白质的食物是（ ）风邪伤人,以致病位游移,行无定处,主要是因为风的性质有（ ）调节糖代谢#
调节脂肪代谢#
调节蛋白质代谢#
调节矿物质代谢
调节酒精的代谢大米
牛乳#
鱼#
黄豆#
- 下列属于预包装食品营养标签强制标示内容的是（ ）下列对金属毒物的吸收和毒性有较大影响的是（ ）治肺痈胸痛、咳吐脓血、痰黄腥臭之证,应选用（ ）痛经的治疗原则为（ ）能量值#
核心营养素的含量值#
所有
- 高原低氧时的人体代谢特点包括（ ）消化道黏膜的改变包括能量需要减少
蛋白质合成减少,氮的排出量增加；脂肪分解大于合成,血脂成分（如甘油三酯、胆固醇等）增高；糖的有氧代谢减弱,血糖降低,糖酵解加强,糖原异生
- 下列关于营养素对基因表达调控的特点叙述正确的是（ ）食品生产经营人员的培训对象应包括根据五行相生关系确立的治法为（ ）喘证的治疗原则包括（ ）最易导致脘腹胀满、嗳腐泛酸、厌食症状的是（ ）一种营养
- 肝性脑病患者可选用的营养支持方式包括( )。维生素A参与的生理功能是（ ）减轻体重已成为降血压的重要措施,其原因是（ ）陶瓷和搪瓷食具容器的卫生标准中都规定了溶出限量的有害物质包括（ ）低盐软食#
肠外
- 食物营养的研究内容包括（ ）。有关消化道疾病的描述,正确的是理中丸与四君子汤共有的药物是（ ）气阴两虚型胸痹宜选用（ ）食物的营养组成、功能#
膳食营养素参考摄入量
食品强化#
植物化学物的功能#
食物新
- 婴儿辅助食品在7～9月龄时可添加( )。属于肠内营养禁忌证的有（ ）中焦受气取汁,变化而赤,是谓（ ）三部举按皆有力的脉称为（ ）治疗血枯瘀阻带下过少方剂选用（ ）肝泥#
鸡蛋羹#
米饭
豆腐#
馄饨肠道梗阻
- 低嘌呤膳食的适应证是( )。胃溃疡的特殊类型有心在五行属火,与其相表里的是（ ）黄苔主热证,若里热盛极,耗伤津液,则见（ ）腧穴可分为三类,即（ ）急性痛风#
慢性痛风#
高尿酸血症#
尿酸性结石#
以上都是#穿
- 食品容器、包装材料的主要卫生问题为( )。脑干可分为( )。发生水肿型营养不良时皮肤损害的常见部位是( )。食品安全标准包括（ ）聚合物单体#
降解产物的毒性#
添加助剂的使用#
有毒重金属#
以上都是#端脑
间
- 提高渗透压来防止食品腐败变质的常用方法为（ ）经络学说的产生与下列医疗实践关系最密切的是（ ）胸痹的主要辨证分型有（ ）冷冻#
充氮
盐腌#
糖渍#
辐照熨法
针灸#
气功#
推拿#
敷药心血瘀阻#
寒凝心脉#
痰
- 机体的营养状况影响呼吸系统各个环节为( )。女性内生殖器包括( )。多为中空管腔性脏器,共同生理功能主要是受盛、传化水谷和糟粕的是（ ）痛经的治疗原则为（ ）能量和营养物质供给#
做功效率#
组织修复
防御
- 急性胃炎缓解期：采用( )饮食。最易受到黄曲霉毒素污染的食品为（ ）提高渗透压来防止食品腐败变质的常用方法为（ ）治疗痰饮的主方是（ ）低盐#
低脂#
少渣#
高膳食纤维
半流#稻谷
小麦
玉米#
花生#
棉籽油
- 对误服大量铁剂的患者应给予( )促使形成铁蛋白复合物,以利于下一步治疗。下列病证中,宜先治其标的是（ ）膀胱经的体表走向是（ ）胸痛彻背,感寒痛甚,胸闷气短,心悸,甚则喘息不能平卧,面色苍白,四肢厥冷,舌苔白
- 急性胆囊炎的病因是( )。学龄前儿童生长发育的方法有( )。食品腐败变质的鉴定指标包括（ ）下列属于感染型食物中毒的有（ ）胆囊出口梗阻#
胰液反流#
感染#
结肠炎
直肠炎Z评分法#
百分位法#
平均值法
中位
- 干扰钙吸收的膳食因素是（ ）低盐膳食的适用对象有（ ）足少阳胆经起于（ ）治疗中消应选用的处方是（ ）草酸#
精氨酸
抗坏血酸
植酸#
磷酸#高血压#
孕妇
心力衰竭#
肥胖者
水、钠潴留患者#目内眦
目外眦#
- 食管癌腔内型的X线特点是属于祛湿剂的是（ ）外感病如见舌绛有苔,多提示（ ）肾气丸的主治是（ ）累及范围长#
巨大息肉样充盈缺损#
病灶边界清楚#
黏膜皱襞中断破坏#
管腔扩张而狭窄梗阻不明显#平胃散#
茵陈蒿
- 消法包括消散和破消两方面,主要的方法有（ ）循行于腹面的经脉有（ ）下列选项中,不属于十宣穴主治病症的是（ ）痈在湿热火毒证中的主要证候不包括（ ）消痰化饮#
行气化痰
行气消瘀#
消食导滞#
消坚化积#足
- 诊断闭经最有意义的有（ ）阴或阳的某一方低于正常水平的病理状态称之为（ ）女子12岁月经尚未来潮
妊娠期无月经
女子年逾16岁月经尚未来潮#
月经来潮后又中断6个月以上者#
月经来潮后又中断自身之月经周期3个周
- 必需脂肪酸在体内可合成的脂肪酸包括（ ）下列对矿物质说法正确的是（ ）降低蔬菜中维生素损失的有效措施（ ）濡脉的脉象表现为（ ）下列处方中,可用于气虚型恶露不尽的是（ ）花生四烯酸#
亚油酸
二十二
- 营养素对基因组结构和稳定性影响的作用靶点包括（ ）阴阳运动的结果有（ ）气与血的关系可表现为（ ）内伤发热的特点为（ ）下列选项中,不属舌形改变的是（ ）DNA#
RNA
组蛋白#
酶
辅酶阴阳互根互用
阴阳
- 保和丸可用于下列病证中的（ ）"实"的病机最根本的方面是（ ）饮食积滞型胃痛#
痰气郁结型郁证
痰热扰心型不寐
食滞肠胃型泄泻#
痰浊阻肺型咳嗽邪气亢盛#
正气旺盛
气血瘀滞
水液蓄积
痰浊壅滞
- 某男,69岁,在营养治疗过程中,色淡,头晕耳鸣,苔薄,失于和降
胃气郁滞,失于和降
肝郁化火,胃气郁滞
脾胃不和,气机郁滞#归脾汤
固阴煎
逍遥散
大补元煎
定经汤#
- 消法包括消散和破消两方面,主要的方法有（ ）属于治则的是（ ）眉心至后发际为（ ）下列穴位中,治疗感冒、风疹首选（ ）消痰化饮#
行气化痰
行气消瘀#
消食导滞#
消坚化积#治病求本
扶正祛邪
调理气血
活血
- 胰岛素的功能有( )。母体维生素A营养状况低下可导致( )。用补气法治疗失血证的主要依据（ ）经络在阐述病理方面的作用是（ ）痈在湿热火毒证中的主要证候不包括（ ）调节糖代谢#
调节脂肪代谢#
调节蛋白质
- 放射性核素向动物性食品转移的途径有（ ）秋季在五行中属于（ ）满面通红多属（ ）便秘的病机关键是（ ）气虚发热的特点为（ ）水#
土壤#
空气#
植物#
藻类#木
火
土
水
金#阴虚证
实热证#
肝胆湿热证
戴
- 营养调查工作质量的影响因素包括（ ）香砂六君子汤的药物组成有（ ）治疗痰饮的主方是（ ）下列手少阳三焦经穴位中,可以治疗偏头痛及瘰疬的是（ ）工作计划的科学性、严谨性和可行性#
各级领导的支持#
调查
- 望小儿指纹,食指第一节为（ ）金锁固精丸属于（ ）气关
风关#
命关
火关
血关补益剂
安神剂
祛湿剂
化痰平喘止咳剂
固涩剂#
- 水肿的治疗原则包括（ ）下列选项中,不是脾胃虚寒型胃痛主症的是（ ）"开鬼门"#
"洁净府"#
"去菀陈莝"#
"腰以下肿,当利小便"#
"腰以上肿,当发汗……"#胃痛隐隐,绵绵不休
口干思饮,大便秘结#
空腹痛甚,得食则缓
舌
- 能促进钙吸收的膳食因素是（ ）蔬菜水果中含量丰富的成分是（ ）中医学整体观念的主要内容包括（ ）舌体瘦薄,舌绛而干,说明（ ）泛酸
色氨酸#
赖氨酸#
精氨酸#
烟酸蛋白质
脂肪
碳水化合物#
矿物质#
有机酸#
- 婴幼儿的能量消耗一般用于（ ）下列选项中,心悸,面色少华,经行不畅,色紫黯有块
经行小腹刺痛拒按,量少,经色紫红,养心安神
益气镇惊,安神定志
补益心脾,其能量消耗包括基础代谢、食物特殊动力作用、活动的需要、生
- 食品生产经营者的主要法律义务是属于理气剂的是（ ）取得食品卫生许可证#
保证食品卫生和安全#
做好自身食品卫生管理#
接受卫生行政部门和食品卫生监督员依法实施的监督检查#
向消费者进行宣传生脉散
玉屏风散
小
- 短肠综合征的常见原因有( )。急性痛风患者可选用的食物有( )。N-亚硝基化合物包括（ ）食管的正常蠕动包括张某某,男,嗳腐吞酸,呕吐不消化之食物,吐后较舒,不思饮食,舌苔厚腻,系由下咽动作激发,数秒钟达胃内,由
- 预防营养缺乏病的措施有( )。青少年生长发育中需要量与生长发育速率相一致的营养成分包括（ ）不寐的病位在（ ）长期坚持食用精白米面
推广母乳喂养#
纠正偏食、挑食习惯#
科学安排好一日三餐#
提倡吃标准米面
- 生地黄的主治病证是（ ）可以治疗发热伴头痛、咽肿、目赤肿痛的配伍是（ ）多为中空管腔性脏器,共同生理功能主要是受盛、传化水谷和糟粕的是（ ）劳神过度,临床多见症状是（ ）下列选项中,不属舌形改变的是
- 下列属于内分泌器官的有( )。营养学的研究方法有( )。蒸馏酒生产工艺中采用"截头去尾",目的是为了减少成品酒中（ ）不是金元四大家的医家是（ ）血淋辨证属虚者,其治疗的最佳选方是（ ）垂体#
松果体#
肾
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