营养与食品卫生(正高)2025年冲刺密卷案例分析题解析(10.24)

1. [多选题]下列属于预包装食品营养标签强制标示内容的是（ ）

A. 能量值
B. 核心营养素的含量值
C. 所有营养素的含量值
D. 营养声称
E. 营养强化后食品中该营养成分的含量值

2. [多选题]下列对金属毒物的吸收和毒性有较大影响的是（ ）

A. 蛋白质
B. 碳水化合物
C. 维生素C
D. 维生素B
E. 水

3. [单选题]治肺痈胸痛、咳吐脓血、痰黄腥臭之证，应选用（ ）

A. 桔梗
B. 半夏
C. 昆布
D. 白芥子
E. 白附子

4. [单选题]痛经的治疗原则为（ ）

A. 以止痛为主
B. 以调理气血为主
C. 以调理脏腑为主
D. 以调理阴阳为主
E. 以理血止痛为主

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