[单选题]病例对照研究选择对照要求

正确答案 ：E

病例来源人群中未患所研究疾病，除研究因素以外其他特征与病例组具有可比性的人

[单选题]生存分析中的应变量是

正确答案 ：B

生存时间和结局变量

[单选题]计算简单相关的相关系数的要求是

正确答案 ：C

两变量都要求满足正态分布

[单选题]高纤维膳食不适用于

正确答案 ：C

食管静脉曲张

解析：含粗纤维食物易造成静脉血管损伤、出血， 因此，不适于食管静脉曲张。

[单选题]下述不属于大豆抗营养因素的是

正确答案 ：B

蔗糖

解析：本题考查食物营养学知识，即大豆的营养成分中影响大豆蛋白质吸收的成分。

[单选题]采用外周静脉营养进行营养支持治疗的时间一般不超过（ ）

正确答案 ：C

2周

解析：外周静脉营养方法操作简便，容易实施，对静脉损伤小；但由于需反复穿刺，易发生静脉炎。故不宜长期使用，一般控制在2周以内。

[单选题]我国现行的食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)将食品添加剂分为（ ）

正确答案 ：D

23类

解析：考核食品添加剂分类。我国的食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）将其分为23类（其中包括食用香料）。

[单选题]核黄素含量较少的食物是

正确答案 ：E

谷类

解析：谷类和一般蔬菜中核黄素含量较少。

[多选题]糖尿病人血糖低于3．4mmol/L时，可以出现低血糖反应，营养治疗的处理方案是

正确答案 ：AC

供给馒头．饼干或水果

饮糖水

[多选题]心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是( )。

正确答案 ：ABCDE

控制总能量

限制钠盐

电解质平衡

少食多餐

维生素充足

[单选题]根据取象比类，肝属五行中的（ ）

正确答案 ：A

木

[单选题]黄苔主热证，若里热盛极，耗伤津液，则见（ ）

正确答案 ：C

舌苔焦黄干裂

[单选题]尿血与血淋的主要鉴别要点为（ ）

正确答案 ：B

小便时疼痛与否

[单选题]下列证型中，不属于郁证常见证型的是（ ）

正确答案 ：C

瘀血阻络

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