正确答案:

题目：镁可激活多种酶的活性．抑制钾／钙通道，维护骨骼生长和神经肌肉的兴奋性，维护胃肠道的功能。（ ）

解析：【考点】镁的生理功能

查看原题查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[多选题]关于GI的描述不正确的有( )。

GI值大于60的食物为高GI食物对血糖的影响较大

消化分解越慢的碳水化合物其GI值越高

糖尿病病人应多选择GI高的食物

[多选题]粮食水分含量为()时霉菌繁殖产毒能力最强。

17-18%

解析：本题答案：C

[多选题]α-亚麻酸在下列哪种食用油中含量较少()

椰子油

解析：本题答案：A