[单选题]下列叙述内容最符合香港菜特点的选项是()。

正确答案 ：B

以中餐烹调方法为主流

解析：答案：B

[单选题]下列糖最甜的是()。

正确答案 ：C

葡萄

解析：答案：C

[单选题]食用后会引起食物中毒的食物是()

正确答案 ：C

酸败的油脂

[单选题]装饰造型类制品具有()和欣赏双重价值。

正确答案 ：C

食用

[单选题]调味和烹饪方法是()烹饪原料和增加滋味的特殊技术美。

正确答案 ：B

改变

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