[单选题]一组数据成负偏态分布，描述这组数据的集中趋势应选择用

正确答案 ：C

中位数

[单选题]统计表内不应当出现的项目为

正确答案 ：A

备注

解析：统计表中必须要有的项目是标题、标目（横标目和纵标目）、线条和数字。备注是表的解释或说明，有的表可以没有备注；如有备注应在表的下方，备注前面加上“*”号。

[单选题]误食大量亚硝酸钠可引起

正确答案 ：B

肠源性青紫症

解析：肠源性青紫症是亚硝酸盐中毒的典型症状。

[单选题]下列关于血糖和血糖生成指数(GI)说法正确的是（ ）

正确答案 ：A

低GI食物可有效控制餐后血糖

解析：低GI食物可有效控制餐后血糖；一般情况下，血糖指数越低的食物对血糖升高的反应越小；单糖类和双糖类比多糖类更易通过肠道上皮细胞进入血液，餐后血糖的升高也较为迅速；支链淀粉比直链淀粉更易引起血糖升高。

[多选题]膜浓缩的种类有( )。

正确答案 ：ADE

微滤

超滤

电渗析

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