正确答案:

题目：婴幼儿需站立测量头顶至臂长和身长。（ ）

解析：婴幼儿由于不能站立或站立时不能保持正确的身高测量姿势，也不能自主端保持正确的坐高测量姿势，故需采用卧位测量头顶至臀长和身长。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]描述保健食品与药品区别错误的是（ ）。

保健食品允许有一定的毒副作用

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]碳水化合物的供给量应占总能量的（ ）。

55%—65%

[多选题]食物中毒的特点（ ）。

发病呈暴发性

中毒病人一般有相似临床表现

发病与进食有关

食物中毒病人对健康人没有传染性

解析：ABCD【解析】食物中毒的特点，发病呈暴发性，潜伏期短，病人具有相似的临床表现，发病与食物有关，中毒病人对健康人不具有传染性。