正确答案: C

氯仿

题目：用分光光度法测定酒花的总苦味质，其使用的萃取试剂为( )。

解析：C

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[单选题]检测大豆制品中尿素酶活性时，称取( )试样转入试管中，加入( )结晶尿素以及2滴酚红指示剂，家20~30ml蒸馏水，摇动10s，观察溶液颜色，记下呈红色的时间。

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