营养与食品卫生(副高)2025年冲刺密卷解析(11.09)

1. [单选题]关于进展期胃癌CT的描述，错误的是

A. 胃应适度充盈、扩张，并应用低张药物
B. 异常增厚的胃壁在增强时有较明显强化
C. CT较容易发现肝胃韧带内增大的淋巴结
D. 大弯侧癌可沿胃结肠韧带浸润
E. CT易显示肿块，难以显示癌性溃疡

2. [多选题]茶中的非营养成分有( )。

A. 茶多酚
B. 可可碱
C. 花色素
D. 咖啡因
E. 芳香物质

3. [多选题]评价食物的营养价值应考虑的因素包括（ ）

A. 营养素种类
B. 营养素含量
C. 营养素质量
D. 烹调加工的影响
E. 食物的总抗氧化能力

4. [多选题]拔罐疗法的禁忌证有（ ）

A. 出血性疾病
B. 水肿性疾病
C. 大血管部
D. 孕妇腰腹部
E. 毛发过多处

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