死亡率最高的食物中毒是( )

【名词&注释】

科学依据(scientific basis)、保健作用(health function)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、婴儿死亡率(infant mortality)、生育率下降(fertility decline)、化学性食物中毒(chemical food poisoning)、人为因素影响(artificial influence factors)、食品安全性毒理学评价、葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)、主要原料(main raw material)

[单选题]死亡率最高的食物中毒是( )

A. 毒蕈中毒
B. 化学性食物中毒
C. 砷污染食品而引起食物中毒
D. 细菌性食物中毒
E. 黄曲霉毒素食物中毒

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[单选题]总生育率的下降，可使婴儿死亡率

A. 迅速上升
B. 迅速下降
C. 无关
D. 略有影响
E. 先下降后上升

[单选题]保健食品人体试食试验规程中对受试物的要求很严，首先它必须是经过食品安全性毒理学评价证明为安全的，其次它是经过动物或体外试验

A. 确定无副作用
B. 确定安全无毒
C. 确定其具有需验证的某种特殊功效
D. 确定可以继续做试验
E. 确定无继发反应

[单选题]某人食用自制臭豆腐1天后，出现乏力、头晕、头痛、视力模糊、眼睑下垂、复视、眼球震颤，继而出现咽喉部肌肉麻痹、吞咽困难、脉速加快，该患者可能患有

A. 副溶血性弧菌食物中毒
B. 肉毒梭菌食物中毒
C. 葡萄球菌食物中毒^{(staphylococcal food poisoning)}
D. 沙门菌食物中毒
E. 蜡样芽胞杆菌食物中毒

[单选题]男孩和女孩生长曲线出现第一次交叉的年龄是( )

A. 9～10岁
B. 10～13岁
C. 11～12岁
D. 12～13岁
E. 13～15岁

[单选题]与膀胱癌发病有关的是( )

A. 氯乙烯
B. 石棉
C. 苯
D. 联苯胺
E. 煤焦油

[单选题]下列对原生环境描述正确的是( )

A. 原生环境是天然形成的未受动物生活影响的环境
B. 原生环境是原来就存在于自然界的环境
C. 原生环境是天然形成的未受人类生活的影响或少受人为因素影响^{(artificial influence factors)}的环境
D. 原生环境对人类总是有益的
E. 以上说法都不对

[单选题]下列措施中，不属于二级预防的是( )

A. 环境职业危害定期检测
B. 对可疑病人进行治疗
C. 工人定期体检
D. 建立健康档案，随时监测可疑病人
E. 对可疑病人进行体检

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