正确答案: B

化学性食物中毒

题目：死亡率最高的食物中毒是( )

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学习资料的答案和解析：

[单选题]总生育率的下降，可使婴儿死亡率

无关

解析：总生育率与婴儿死亡率是两个指标，没有必然的联系。因此总生育率下降与婴儿死亡率无关。

[单选题]保健食品人体试食试验规程中对受试物的要求很严，首先它必须是经过食品安全性毒理学评价证明为安全的，其次它是经过动物或体外试验

确定其具有需验证的某种特殊功效

解析：《食品管理办法》第四条规定，申请审批的保健食品必须符合下列要求：①经必要的动物和/人群功能试验，证明其具有明确、稳定的保健作用；②各种原料及其产品必须符合食品卫生要求，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害；③配方的组成及用量必须具有科学依据，具有明确的功效成分。如在现有技术条件下不能明确功效成分，应确定与保健功能有关的主要原料名称；④标签、说明书及广告不得宣传疗效作用。

[单选题]某人食用自制臭豆腐1天后，出现乏力、头晕、头痛、视力模糊、眼睑下垂、复视、眼球震颤，继而出现咽喉部肌肉麻痹、吞咽困难、脉速加快，该患者可能患有

肉毒梭菌食物中毒

解析：引起肉毒梭菌食物中毒的食品主要是家庭自制的臭豆腐、豆酱、面酱、豆豉等。肉毒梭菌中毒前驱症状为乏力、头晕、头痛、视力模糊、眼睑下垂、复视、眼球震颤，继而出现咽喉部肌肉麻痹、吞咽困难、不发热但脉速加快等。

[单选题]男孩和女孩生长曲线出现第一次交叉的年龄是( )

9～10岁

[单选题]与膀胱癌发病有关的是( )

联苯胺

[单选题]下列对原生环境描述正确的是( )

原生环境是天然形成的未受人类生活的影响或少受人为因素影响的环境

[单选题]下列措施中，不属于二级预防的是( )

对可疑病人进行治疗