公共营养师2022全套模拟试题227

1. [单选题]牛磺酸含量^{(taurine content)}丰富的是（ ）。

A. 贝类的肉质
B. 鱼类的肉质
C. 淡水产品
D. 鸡蛋

2. [单选题]（）是人体维持生命的、所有器官所需要的最低能量需要。

A. ：基础代谢
B. ：体力活动
C. ：食物热效应
D. ：脑力活动

3. [多选题]下列物质中，( )是目前已经肯定的必需脂肪酸。

A. C16:2
B. C18:2
C. C18:3
D. C20:3
E. (E)C20:4

4. [单选题]关于脊髓的功能，正确的选项是（ ）。

A. 反射功能与反馈功能
B. 反应功能与传导功能
C. 反射功能与传导功能
D. 反馈功能与反应功能

5. [单选题]氢氰酸有剧毒，致死量只有（ ）。

A. 4～10mg／kg·bw
B. 0．4～1mg／kg·bw
C. 0．1～O．5mg／kg·bw
D. 40～50mg／kg·bw

6. [多选题]针对不同人群，钙的适宜摄入量^{(adequate intake)}符合中国营养学会建议的有()。

A. 孕晚期钙的适宜摄入量^{(adequate intake)}为1200mg/d
B. 乳母膳食钙AI为1200mg/d
C. 老年人钙的适宜摄入量^{(adequate intake)}为800～1000mg/d
D. 成人钙的适宜摄入量^{(adequate intake)}为800mg/d
E. 幼儿钙的适宜摄入量^{(adequate intake)}为800mg/d

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