2022化验员模拟考试冲刺试题266

1. [单选题]后酵酒中( )含量的高低已成为衡量啤酒成熟程度的重要指标之一。

A. 二氧化碳
B. 双乙酰
C. 原麦汁浓度
D. 酒精

2. [单选题]用发酵法测定总大肠菌，需要配制( )。

A. 乳糖蛋白胨
B. 营养琼脂
C. 伊红美蓝
D. A+C

3. [单选题]下列贮存试剂的方法，( )是错误。

A. 把Na2S2O3标准溶液贮存于棕色细口瓶中;
B. 把AgNO标准溶液贮存于棕色细口瓶中;
C. 把浓NaOH标准溶液贮存于带橡皮塞^{(rubber stopper)}的玻璃瓶中;
D. 把KMnO4标准溶液贮存于无色细口玻璃瓶中。

4. [单选题]在油中水分测定中，取样不得在相对湿度大于( )的情况下进行

A. 40%
B. 50%
C. 60%
D. 70%

5. [单选题]实验室组装淀粉测定的回流装置，应选用下列( )组玻璃仪器。

A. 三角烧瓶、橡皮塞^{(rubber stopper)}、1m长玻管
B. 三角烧瓶、冷凝管、定氮球
C. 圆底烧瓶、冷凝管、分液漏斗
D. 凯氏烧瓶、冷凝管、定氮球

6. [单选题]重复灼烧至前后两产欠称量结果相差不超过（ ）mg为恒重。

A. 0.1
B. 0.2
C. 0.5
D. 1.0

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