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临床营养(副高)2025年冲刺密卷讲解(08.22)

来源: 布丁学网    发布:2025-08-22     [手机版]    
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布丁学网发布临床营养(副高)2025年冲刺密卷讲解(08.22),更多临床营养(副高)的答案解析请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。

1. [单选题]大豆与绿豆发芽制成豆芽,可增加的营养素是

A. 视黄醇
B. 硫胺素
C. 核黄素
D. 抗坏血酸
E. 烟酸


2. [单选题]以下几种物质中致癌性最强的是

A. N-亚硝基化合物
B. 黄曲霉毒素
C. 多环芳烃化合物
D. 杂环胺类
E. 农药


3. [单选题]急性铅中毒期,有利于缓解铅急性毒性的食物是

A. 谷类
B. 豆类
C. 肉类
D. 奶类
E. 鱼类


4. [多选题]下列经脉中和"唇、口"相联系的有( )

A. 足厥阴肝经
B. 手太阳小肠经
C. 足阳明胃经
D. 任脉
E. 手阳明大肠经


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