营养与食品卫生(副高)2022实战模拟每日一练(10月05日)

1. [单选题]实验流行病学方法不包括

A. 社区试验
B. 病例报告
C. 临床试验
D. 现场试验
E. 类实验

2. [单选题]促长剂是

A. 镍
B. 己烯雌酚
C. β丙烯内酯
D. 佛波酯
E. β萘胺

3. [单选题]世界上《食物成分表》原数据最多的国家为（ ）。

A. 德国
B. 美国
C. 英国
D. 中国
E. 日本

4. [单选题]WHO判定肥胖的标准是

A. BMI<18.5
B. 25 C. BMI≥24
D. BMI≥30
E. BMI≥25

5. [多选题]我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有

A. 低亚硫酸钠
B. 亚硫酸钠
C. 硫磺
D. 焦亚硫酸钠
E. 吊白块

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