- 铅主要损害人体的（ ）肝主疏泄,主要表现在（ ）肾脏#
骨骼
消化系统#
造血系统#
神经系统#通调水道
调畅气机#
助脾运化#
条达情志#
调节生殖功能#铅对生物体的许多器官组织都具有不同程度的损害作用,尤其是对造
- 副溶血性弧菌食物中毒( )。二陈汤的药物组成是（ ）脏腑按生理功能特点可分为（ ）咯血的病变部位在（ ）沿海地区最常见的食物中毒#
好发食品为海产品#
好发在冬春季
腹泻严重#
具有神经系统的损害制半夏#
- 与孕前相比,健康孕妇的机体代谢改变包括( )。呼吸道是由( )组成的。根据骨度分寸法,以下选项中,两者间距离不为9寸的是（ ）蛋白质代谢呈负平衡
蛋白质代谢呈正氮平衡#
胰岛素分泌增加#
钙、铁、叶酸在肠道的吸
- 碘缺乏引起的颈部甲状腺肿容易以( )诊察。儿童缺锌的临床表现( )。食品卫生标准的特性是会加剧痛痹的邪气是（ ）问诊
望诊#
切诊
触诊#
听诊食欲差#
生长迟缓#
性发育不良#
免疫功能受损#
异食癖#技术性#
法规
- 机体的营养状况影响呼吸系统各个环节为( )。理中丸的药物组成是（ ）寒邪的性质和致病特点是（ ）治疗里热实证之热厥可选用（ ）以下选项中,脾胃虚弱型恶阻的主症不包括（ ）能量和营养物质供给#
做功效率
- 下列关于沙门氏菌的叙述正确是我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中的亚慢性毒性试验包括（ ）药物的性味归纳正确的是（ ）感染后常可引发并发症
沙门氏菌属食物中毒多由动物性食物引起#
- 营养素之间存在相互拮抗作用,过量钙可以限制( )的吸收。下面关于铁的说法正确的是（ ）食品新技术涉及的领域包括（ ）具有收引特性的邪气是（ ）旋覆花配伍赭石同用,可增强（ ）铁#
碘
锌#
磷
镁血红素铁
- 盐渍方法有( )。黄苔主热证,若里热盛极,耗伤津液,则见（ ）手三阳经与足三阳经均会于（ ）先腌后冻
湿腌#
先冻后腌
干腌#
晒干后再腌舌苔淡黄
舌苔黄腻
舌苔焦黄干裂#
舌苔灰黄
舌苔深黄印堂穴
神庭穴
大椎穴#
- 黄曲霉毒素的产毒菌株主要是肺主治节的作用体现在（ ）治疗中风气虚血瘀证的常用方剂是（ ）治疗劳淋阳虚证的代表方是（ ）赭曲霉
黄曲霉#
构巢曲霉
烟曲霉
寄生曲霉#肺司呼吸#
治理调节
助心行血#
调节水液代
- 中医学整体观念的主要内容包括（ ）下列选项中,郁证常见的病因病机有（ ）下列属逆治法的是（ ）人是一个有机的整体#
大自然是一个有机的整体
人与天地相应#
人与社会环境的统一性#
人可适应自然环境的变化忧
- 糖尿病人血糖低于3．4mmol/L时,可以出现低血糖反应,其膳食中微量元素的摄取,除铁外亦需供给一定量的（ ）关于食管癌的CT特点,下列描述哪些是正确的供给馒头．饼干或水果#
饮淡牛奶
饮糖水#
静脉给氨基酸溶液
饮开
- 中国营养强化盐有( )。胆囊的功能有( )。评价食物的营养价值应考虑的因素包括（ ）食源性疾病的基本要素包括（ ）治疗湿热食积的主方是（ ）碘盐#
硒强化盐#
锌强化盐#
铁强化盐#
钙盐#分泌胆汁
储存胆汁#
- 下列关于营养素对基因表达调控的特点叙述正确的是（ ）胃失和降可出现（ ）西医学将痛经分为（ ）一种营养素可调节多种基因的表达#
一种基因表达可受多种营养素的调节#
营养素仅在转录水平调节基因的表达
一种
- 腹膜透析时( )均有不同程度的丢失。蛋与蛋制品的主要卫生问题是( )。火邪的性质和致病特点是（ ）根据骨度分寸法,以下选项中,两者间距离不为9寸的是（ ）白蛋白#
球蛋白#
免疫球蛋白#
氨基酸#
维生素#农药和
- 下列关于畜禽肉类的营养价值,描述正确的是（ ）下列属于正治的是（ ）艾灸的适应证包括（ ）"寒极生热,热极生寒"、"重阴必阳,重阳必阴"所指的病理情况是（ ）引起"着痹"的主要邪气是（ ）畜禽肉蛋白质大部
- 提插补泻法的补法是（ ）古代养生家主张咽而不吐,以养肾精的物质是（ ）治疗劳淋阳虚证的代表方是（ ）下列选项中,不是实喘与虚喘的鉴别要点的是（ ）先深后浅
重插轻提#
提插幅度大
提插频率慢#
提插幅度小
- 下列治法中,符合"治痿独取阳明"原则的是（ ）下列选项中,不属于十宣穴主治病症的是（ ）下列证型中,不属于郁证常见证型的是（ ）补脾胃#
养肺阴
清胃火#
祛湿热
化食滞#昏迷
高热
咽喉肿痛#
癫狂
肺气不宣肝气
- 儿童对能量的需要通常包括( )。《中国居民膳食指南》中关于学龄前儿童的膳食指南特别强调了（ ）食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标有舌体强硬的主病为（ ）基础代谢#
生长发育#
体力活动#
食物的
- 某男,69岁,患帕金森综合征,在营养治疗过程中,宜适量增加( )的摄入。学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。肝藏血的生理功能包括（ ）会加剧痛痹的邪气是（ ）蛋白质
脂肪
糖类#
叶酸#
钙多样食物合理搭配#
专门烹
- 用补气法治疗失血证的主要依据（ ）对脏腑表里关系的论述,正确的是（ ）鼻疾应选（ ）下列选项中,不是喘证病因的是（ ）气能生血#
气能行血
气能摄血#
血为其母
气能载血心与小肠相表里#
肝与脾相表里
肾与
- 淋巴系统的主要生理功能为( )。下列属于公共营养特点的是（ ）人体生命活动的中心是（ ）免疫功能#
协助体液回流#
营养功能#
呼吸功能
交换功能#宏观性#
多学科性#
实践性#
强制性
社会性#经络系统
五脏#
六腑
- 《食品卫生法》调整的掺假、掺杂、伪造是指什么经络学说指导疾病的诊断,下列选项正确的是（ ）影响卫生#
影响营养#
影响产量
影响感官
影响销售两胁痛,多是肝胆病变#
缺盆中痛,多是肺的病变#
前额疼痛,多与阳明经
- 气与津液的关系可表现为（ ）下列选项中,不属于臌胀的主要病机因素的是（ ）虚证的概念是（ ）气能生津#
气能行津#
气能摄津#
津能载气#
津能摄气气滞
血瘀
积滞#
水停
动风#以正气不足、抗病能力低下为主的病
- 铅的毒性作用主要是在( )。下列脏腑中,主要与淋证的发生有关的是（ ）下列选项中,中风病机不包括（ ）肝脏
造血系统#
肾脏#
神经系统#
脑肝#
脾#
肾#
胱#
小肠虚
火
积滞#
风、痰
气、血
- 怀孕中期在膳食和营养方面应该做到( )。食品企业厂（场）址应选定在心的生理功能是（ ）属于清热剂的是（ ）补充充足的能量#
注意铁的补充#
保证优质蛋白的摄入量#
增加钙的摄入量#
上述说法都不对污染源的下
- 引起金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的食品多为（ ）谷类的蛋白质组成有( )。"寒极生热,热极生寒"、"重阴必阳,重阳必阴"所指的病理情况是（ ）内伤发热的辨证纲领应为（ ）禽蛋
奶油糕点#
剩饭#
海产品
霉变食品醇
- 可导致老年性痴呆的生活习惯包括( )。属于平息内风的方剂是（ ）下列选项中,瘾疹气血两虚型的证候特点包括（ ）舌色淡紫带青,嫩滑湿润,为（ ）咯血的病变部位在（ ）长期饮酒#
吸烟#
经常服用镇痛药#
过量
- 肝炎患者适合选择食用的食物有( )。糖尿病临床表现典型症状有( )。糖尿病眼病病症包括( )。老年人的膳食应该是( )。脱脂奶类#
适量的植物油#
粗纤维
坚硬食物
芝麻体重下降#
疲乏#
多饮#
多食#
多尿#夜盲症
- 临床营养师的营养治疗过程包括( )。毒蕈中毒的临床表现的类型有( )。常见的膜分离技术包括（ ）下列不属于白虎汤组成药物的是（ ）下列选项中,中风病机不包括（ ）营养状况评估#
筛选需照顾的患者#
制定计
- 患者前额部疼痛,经络辨证为（ ）红舌兼见苔黄厚,多见于（ ）体虚易感冒者平素宜服（ ）五苓散的君药是（ ）太阳经头痛
少阳经头痛
阳明经头痛#
太阴经头痛
厥阴经头痛里实热证#
虚热证
湿热证
血瘀证
表证四
- 富含铁的食物有( )。含碘丰富的食品有（ ）津液的功能包括（ ）拔火罐时是用火力将罐内的气体排出,从而产生负压吸附的方法,常用的方法有（ ）面色黄而虚浮多见于（ ）动物血#
肝脏#
茶叶
肉因子
黑木耳#海
- 烧伤患者脂肪代谢的特点是( )。营养师向糖尿病患者介绍糖尿病的相关知识有下列哪些内容？( )下面属于多酚类植物化学物的是（ ）关于足三里,下列描述中错误的是（ ）脂肪分解加速#
血浆游离脂肪酸增加#
脂肪
- 人体维生素C营养状况的评价指标是（ ）属于安神剂的是（ ）《血证论》指出,为水之上源的是（ ）下列经脉中,不与脏腑连属的是（ ）手少阳三焦经在头面部的循行过眼、耳、口、鼻、咽喉等五种器官中的（ ）血
- 乳糜胸患者可用的食物( )。以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有阴阳互损的含义包括（ ）下列病证中,一般不见腻苔的是（ ）全脂乳
果汁饮料#
精瘦肉、鱼、禽类#
豆制品#
蛋黄#肉类#
谷类
豆类#
蔬菜类
蛋类#阴消
- 属于防腐剂的化学物质有下列属于由因到果的营养流行病学研究方法包括（ ）引起金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的食品多为（ ）情志异常可导致心悸、惊恐不安等症状,此种情志多为（ ）山梨酸#
丙酸钠#
焦亚硫酸钠
苯
- 婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。循行于腹面的经脉有（ ）解表药的药味多为（ ）甘氨酸
酪氨酸#
牛磺酸#
胱氨酸
组氨酸#足太阴经#
足少阴经#
足阳明经#
任脉#
足厥阴经#苦味
甘味
辛味#
咸昧
- 酱油按生产工艺可分为( )。痛风病人的膳食原则有（ ）临床治疗时,应慎用寒凉药物的季节是（ ）属于脉率较快的脉有（ ）下列不属关元穴主治的是（ ）水解酱油#
风味酱油
固体酱油
发酵酱油#
氨基酸态酱油保
- 女性内生殖器包括( )。中医学"治未病"是指（ ）望舌苔变化可以分析（ ）寒凝心脉型胸痹,宜选用（ ）卵巢#
输卵管#
子宫#
阴道#
前庭大腺#未病先防#
治标治本
正治反治
扶正祛邪
既病防变#邪正的消长#
病邪的
- 诊断食物中毒的依据有碘缺乏引起的颈部甲状腺肿容易以( )诊察。下列对金属毒物的吸收和毒性有较大影响的是（ ）蒸馏酒中可能存在的有害物质包括所吃的食物中未检出有害物质
消费者自述
特有的临床表现#
典型的流
- 可提高机体耐寒能力的氨基酸有（ ）心的生理功能是（ ）下列不属四君子汤组成的药物是（ ）亮氨酸
缬氨酸
蛋氨酸#
异亮氨酸
酪氨酸#宣散卫气
推动血行#
主神志#
开泄汗液
主全身之气人参
炙甘草
黄芪#
白术
茯
川公网安备 51012202001362号