[单选题]含钼丰富的食物包括

正确答案 ：A

动物肝肾

解析：动物肝肾中钼含量丰富，蔬菜、水果和海产品中含量较低。

[单选题]哪种有害金属元素中毒可引起水俣病

正确答案 ：B

甲基汞

[单选题]加工皮蛋时，应严格控制的元素是（ ）。

正确答案 ：D

铅

解析：加工皮蛋时，应严格控制的元素是铅。

[单选题]大米淘洗过程中，反复淘洗，或将大米浸泡加热，损失最多的营养素是

正确答案 ：A

硫胺素

[单选题]下列选项中，不是喘证治疗原则的是（ ）

正确答案 ：B

健脾益气

查看原题 查看所有试题