正确答案: B

食品专用

题目：食品加工选购机械设备时，要选用()机械设备，构件材料不得含有有毒性切要耐腐蚀。

解析：B

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学习资料的答案和解析：

[单选题]为了提高果冻制品营养价值和()，往往在制作时加入适量的水果丁。

口味特点

[单选题]人体器官中( )不进行食物的消化活动。

大肠

解析：答案:D

[单选题]长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病?()

老年痴呆症

解析：答案：A

[单选题]西瓜灯属于()雕刻。

镂空