[多选题]锌的生理功能主要有(  )。
                                                             正确答案 :BCE
                    
                      
                                                                                                                                         促进生长发育与组织再生 
                                                                                                                 参与免疫功能 
                                                                                                                                                                     促进食欲 
                                                    
                    解析:锌的功能为:酶的激活剂,促进生长发育,促进机体免疫功能,维持细胞膜结构,促进食欲。 
                                     [单选题]维生素B1在哪种物质存在时容易被破坏(  )。
                                                             正确答案 :B
                    
                      
                                                                                                                                         亚硫酸盐 
                                                                                                                                                                                                                
                    解析:硫胺素在有亚硫酸盐存在时容易被破坏。 
                                     [单选题]当病人出现慢性肾衰竭时,其膳食蛋白质应该控制在(  )。
                                                             正确答案 :E
                    
                      
                                                                                                                                                                                                                                                                                                     30g以下 
                                                    
                    解析:Carmena等人建议一周中连续6天供给24g高生物价低蛋白饮食,第7天可自由选择饮食,这样每日进食蛋白质的量可维持在30g左右,既能获得氮平衡,又能调节口味,增加病人食欲。 
                                     [多选题]引起月经先期的主要机理有(   )
                                                             正确答案 :ABD
                    
                      
                                                                                     血热 
                                                                                                                 气虚 
                                                                                                                                                                     虚热 
                                                                                                        
                    
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