正确答案: D

铬

题目：参与构成葡萄糖耐量因子（GTF）的微量元素是

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学习资料的答案和解析：

[单选题]含铬丰富的食物不包括

精制谷物

解析：膳食铬的主要来源是谷类、肉类、鱼贝类，但经过加工精制的谷类食物铬含量明显降低。

[单选题]药物对营养状况的不良影响不包括

口服避孕药可降低血甘油三酯

[单选题]血浆脂蛋白叙述正确的

各类脂蛋白因其所含载脂蛋白的种类不同，而具有不同的功能和不同的代谢途径

解析：考查血浆脂蛋白的概念和功能。

[单选题]铅中毒主要的危害是（ ）。

神经系统损伤

解析：铅中毒主要损伤神经系统。