【导读】
布丁学网发布2025年高级卫生专业技术资格考试(副高)临床营养(副高)专项练习每日一练(10.04),更多临床营养(副高)的每日一练请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。
1. [单选题]某人误食某种物质1小时候后,出现头晕、头痛、恶心、呕吐、多汗、胸闷、视力模糊、无力、肌震颤、瞳孔缩小、呼吸困难、意识模糊、呼出气体有大蒜样恶臭,该人可能是
A. 有机磷农药中毒
B. 有机氯农药中毒
C. 亚硝酸盐中毒
D. 含砷杀虫剂中毒
E. 毒蕈中毒
2. [单选题]管喂膳食的注意事项,正确的是
A. 温度宜保持在20~30℃
B. 速度宜缓慢,200~400ml/次
C. 浓度应>30%
D. 蛋白质宜在20%以上
E. 不能长期使用
3. [单选题]为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺,应同时给予何种物质
A. 维生素B12
B. 叶酸
C. 维生素B2
D. 维生素C
E. 维生素A
4. [单选题]口服丙磺舒的痛风病人应选择下列哪组食物( )。
A. 绿叶蔬菜、牛奶、馒头、鸡蛋
B. 烤羊肉串、燕麦、豆苗汤、蘑菇
C. 沙丁鱼、米饭、菠菜
D. 米饭、清炖排骨、蒜茸芥兰
E. 炸鸡翅、鲜酵母面包、生菜
5. [多选题]痿软舌的主病是( )
A. 阴液枯涸
B. 热灼津伤
C. 气血俱虚
D. 肝风内动
E. 痰热阻络