正确答案:

题目：食品受到污染后，在一定条件下，对生物体可能产生一定的毒性。

解析：√

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学习资料的答案和解析：

[单选题]适宜制作烧烤食品的、耐热性能较强的糖类品种是( )。

麦芽糖

解析：答案：D?

[单选题]由于厨房( )的原因，导致电气设备的工作环境比较恶劣。

湿度大和油烟蒸汽较浓

解析：答案：C