• [单选题]下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成
  • 正确答案 ：D

  • 维生素C


  • [单选题]急性胰腺炎患者恢复期宜采用的烹调方法是
  • 正确答案 ：D

  • 煮、炖

  • 解析：宜采用烧、煮、烩、卤、炖等方法，禁用油煎、炸、烙、烤等烹调方法。

  • [单选题]患者久咳，兼有便溏、乏力，医用六君子汤，属于（ ）治法
  • 正确答案 ：E

  • 虚则补其母


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