正确答案: B

丙酮酸

题目：下列化合物均是NPN，例外的是（ ）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]病例对照研究中，疾病与研究因素可能相关的推论理由是

病例组的暴露率显著高于对照组

[单选题]胆囊疾病患者脂肪摄入

可适量选用植物油

解析：胆囊疾病患者限制脂肪摄入量，避免含脂肪 多的食物刺激胆囊收缩以缓解疼痛。主要应严格 限制动物性脂肪,而植物油有助于胆汁排泄，可 适量选用。

[单选题]硅沉着病营养治疗原则

能量适中、高优质蛋白、高膳食纤维