• [单选题]反映食物蛋白质消化吸收程度的指标是
  • 正确答案 ：A

  • 蛋白质消化率


  • [单选题]钙缺乏可能引起的疾病为（ ）。
  • 正确答案 ：D

  • 佝偻病

  • 解析：婴幼儿钙缺乏可导致佝偻病。

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