正确答案: B

碘

题目：地方病控制中，要限制环境中过多的元素进入机体，如防止( )的过多摄入。

解析：限制环境中过多的元素进入机体，如防止碘的过多摄入。

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[单选题]流行病学研究范围为

一切疾病和健康

解析：流行病学是从以传染病为主要研究对象发展过来的，目前已经扩大到所有的疾病和健康状态，包括疾病、伤害和健康三个层次。疾病包括传染病、寄生虫病、地方病和非传染病等一切疾病，伤害包括意外、残疾、弱智等，健康状态包括身体生理生化的各种功能状态、疾病前状态和长寿。

[单选题]迟脉脉来迟慢，每分钟脉搏在( )以下。

60次

解析：迟脉脉来迟慢，一息不足四至(相当于每分钟脉搏在60次以下)。