正确答案: B
            5%~6%,4%~5%,30%~40% 
            题目:碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的
             解析:考查食物的特殊动力作用。
 
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                 [单选题]要满足每天20g以上食物纤维的需要,至少每人每天应摄入蔬菜
                                                
                  
                                                                                                                     300~500g 
                                                                                                                                                                                
                
                
                            
                
                 [单选题]中链三酰甘油的脂肪酸碳原子数为(  )。
                                                
                  
                                                                                                                     6~12 
                                                                                                                                                                                
                
                解析:中链三酰甘油作为一种饱和脂肪酸,其脂肪酸碳原子数为6~12。 
                            
                
                 [单选题]考来烯胺(消胆胺)是一种阴粒子交换树脂,口服不能吸收。临床用于降低血浆胆固醇的主要机制是
                                                
                  
                                                                                                                                                                 促进胆固醇向胆汁酸转化 
                                                                                                                                    
                
                解析:考来烯胺(消胆胺)是一种阴离子交换树脂,在肠道内可与胆酸结合,降低血清胆固醇。