• [单选题]外源化学物致突变类型不包括
  • 正确答案 ：D

  • 二聚体

  • 解析：化学物致突变类型包括有基因突变、染色体畸变和染色体数目改变；其中染色体数目改变又称为基因组突变，包括有非整倍体和多倍体。

  • [单选题]我国出版第一版《食物成分表》的时间为（ ）
  • 正确答案 ：B

  • 1952年

  • 解析：我国食物成分数据研究起源于1928年，1952年出版了我国第一部食物成分表。

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