• [单选题]队列研究设计在确定暴露因素时要全面考虑的问题有
  • 正确答案 ：A

  • 定量指标、暴露水平、暴露时间、暴露连续性


  • [单选题]以下不易引起亚硝酸盐中毒的是
  • 正确答案 ：D

  • 腐竹

  • 解析：A、B、C均为常见亚硝酸盐来源，而香肠在加工过程中添加亚硝酸钠作为护色剂，若添加过量则容易引起中毒，因此选D。

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