1. [单选题]队列研究设计在确定暴露因素时要全面考虑的问题有
A. 定量指标、暴露水平、暴露时间、暴露连续性
B. 定性指标、暴露早晚、暴露方式、暴露终止时间
C. 等级指标、暴露先后、暴露主次、暴露起始期
D. 量化指标、暴露有无、暴露来源、暴露间歇期(intermission)
E. 概率指标、暴露性质、暴露强弱、暴露组距长短
2. [单选题]以下不易引起亚硝酸盐中毒的是
A. 苦井水
B. 不新鲜蔬菜
C. 腌菜
D. 腐竹
E. 香肠
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