2022营养与食品卫生(副高)试题单选解析(07.12)

来源：布丁学网发布：2022-07-12 [手机版]

【导读】

布丁学网发布2022营养与食品卫生(副高)试题单选解析(07.12)，更多营养与食品卫生(副高)的答案解析请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试（副高）频道。

1. [单选题]队列研究设计在确定暴露因素时要全面考虑的问题有

A. 定量指标、暴露水平、暴露时间、暴露连续性
B. 定性指标、暴露早晚、暴露方式、暴露终止时间
C. 等级指标、暴露先后、暴露主次、暴露起始期
D. 量化指标、暴露有无、暴露来源、暴露间歇期^{(intermission)}
E. 概率指标、暴露性质、暴露强弱、暴露组距长短

2. [单选题]以下不易引起亚硝酸盐中毒的是

A. 苦井水
B. 不新鲜蔬菜
C. 腌菜
D. 腐竹
E. 香肠

本文链接：https://www.51ksbd.net/show/nynly3.html

营养与食品卫生(副高)题库下载排行

考试布丁

营养与食品卫生(副高)题库最新资料