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高级卫生专业技术资格考试(副高)
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营养与食品卫生(副高)
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[单选题]生物转化过程最重要的目的是( )
正确答案 :
D
使非营养物质极性增强,有利排泄
[单选题]为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措施是
正确答案 :
C
脂肪供给量占总能量的25%以上
解析:脂肪的供给量不宜超过25%。
[多选题]预防痛风的有效措施有( )。
正确答案 :
ABDE
合理的饮食结构
适宜的体重
良好的生活方式
药物
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