• [单选题]细菌菌相是由共存于食品中细菌的什么和相对数量构成
  • 正确答案 ：C

  • 种类


  • [单选题]肝脏解毒功能不良的最主要因素是
  • 正确答案 ：B

  • 肝糖原减少

  • 解析：肝脏解毒功能不良的最主要因素是肝糖原减少，糖原具有解毒作用。

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