[单选题]胞浆中合成脂肪酸的限速酶是（ ）

正确答案 ：C

乙酰CoA羧化酶

[单选题]属于非细胞型微生物的为（ ）

正确答案 ：A

柯萨奇病毒

[单选题]以下能引起神经型毒蕈中毒的是

正确答案 ：C

橘黄裸伞

[单选题]可用于维生素E机体营养状况评价的是

正确答案 ：D

红细胞溶血试验

[多选题]乳母的合理膳食原则是（ ）

正确答案 ：ABCDE

食物品种多样化

供给足够的优质蛋白质

多食富钙食品

增加新鲜蔬菜，水果的摄入

少吃盐、腌制品和刺激性强的食物

解析：本题考核的知识点是如何实现乳母的合理膳食，即：①食物品种多样化；②供给足够的优质蛋白质；③多食富钙食品；④增加新鲜蔬菜、水果的摄入；⑤少吃盐、腌制品和刺激性强的食物；⑥注意烹饪方式。

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