[单选题]高血压饮食禁忌
                                                             正确答案 :A
                    
                      
                                                                                     腌制品、浓茶、咖啡 
                                                                                                                                                                                                                                                                    
                    解析:考查高血压禁忌食品。 
                                     [单选题]不属于肠内营养制剂的是
                                                             正确答案 :C
                    
                      
                                                                                                                                                                                             脂肪乳剂 
                                                                                                                                                            
                    解析:要素膳是要素型肠内营养制剂,蛋白质组件属于组件型肠内营养制剂,匀浆膳属于非要素型肠内营养制剂,先天性氨基酸代谢缺陷症膳属于特殊应用型肠内营养制剂;脂肪乳剂属于肠外营养制剂,因此选择C项。 
                                     [单选题]慢性胰腺炎患者膳食
                                                             正确答案 :C
                    
                      
                                                                                                                                                                                             少量多餐 
                                                                                                                                                            
                    解析:考查慢性胰腺炎食物选择和禁忌。 
                                     [单选题]许多流行病学调查发现,胃癌高发区的膳食为(  )。
                                                             正确答案 :A
                    
                      
                                                                                     高淀粉、低蛋白膳食 
                                                                                                                                                                                                                                                                    
                    解析:大多数人群研究资料证实:高淀粉、低蛋白膳食地区和国家的胃癌发病率高。 
                                     [单选题]七情内伤致病多损伤的脏是(   )
                                                             正确答案 :A
                    
                      
                                                                                     心、肝、脾 
                                                                                                                                                                                                                                                                    
                    
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