[单选题]下列肉类食品中，胆固醇含量最高者是

正确答案 ：D

猪脑

解析：本题考查食物营养学知识。猪脑的营养成分中胆固醇含量最高。

[单选题]男性，70岁，身高1.65m，体重85kg，每日膳食中脂肪含量应占总能量的多少为宜

正确答案 ：B

20％～25％

解析：每周膳食中脂肪含量应占总能量的20％～25％。

[单选题]中医整体观念的内涵是（ ）

正确答案 ：A

人体是一个有机的整体，人与自然界的统一性

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