【导读】
布丁学网发布2025年临床营养(副高)试题详细解析(07.11),更多临床营养(副高)的答案解析请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。
1. [单选题]属于多糖的物质是
A. 木糖 B. 糊精 C. 果糖 D. 蔗糖 E. 核糖
2. [单选题]β-胡萝卜素在人体内转化为维生素A的效价为
A. 6 B. 2 C. 1/2 D. 1/6 E. 1/12