正确答案: B

营养价值

题目：西点的配料中加入乳制品后，可以提高制品的()产生香醇口感。

解析：B

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[单选题]果冻类冷冻甜点是()靠鱼胶的凝固作用凝固而成的。

完全

[单选题]同一规格、质量的原料，由于加工技术的不同，原料的出材率( )。

不一定相同

[单选题]保护接零是将电气设备的外壳与( )相接。

系统的零线