正确答案: C

碳、氢、氧

题目：脂肪酸的元素组成为

解析：考查脂肪酸的元素组成。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]蔬菜中几乎不含有

维生素B12

解析：蔬菜中含有除维生素D和维生素B12之外的几乎所有的维生素。

[多选题]为了保障健康，食品要符合的卫生要求有：具有其固有的营养成分、无毒无害和

正常的食品感官性状

应有的营养要求

[单选题]不利于钙吸收的是

脂肪过多或脂肪消化不良

[单选题]脚气病是因为缺乏

硫胺素

[单选题]过度恐惧对气机的影响是（ ）

气下