正确答案: D

完全

题目：果冻类冷冻甜点是()靠鱼胶的凝固作用凝固而成的。

解析：D

查看原题查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]()“利群” 被山东省工商行政管理局评为山东省著名商标.

2002年10月

解析：答案：C

[单选题]将部分水磨粉塌成粉饼，下锅煮熟后与其它米粉揉和成团的方法叫()。

煮芡法