正确答案:

题目：常见的细菌性食物中毒的病原菌有沙门氏菌、嗜盐菌、大肠杆菌等。

解析：√

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学习资料的答案和解析：

[单选题]谷类的糊粉层中含( )较多。

纤维素

解析：答案：C?

[单选题]下列糖最甜的是()。

葡萄

解析：答案：C

[单选题]下列选项中属于必需氨基酸的是( )。

蛋氨酸

[单选题]奶油根据( )的不同，将奶油分为轻奶油和重奶油两种。

含脂量

[单选题]单糖在人体内氧化即能发热，每克糖产生热能是()。

4.1 kcal