[单选题]大豆中的抗营养素主要是

正确答案 ：E

胰蛋白酶抑制剂

[单选题]下列不属于食品卫生检验采样原则的是

正确答案 ：D

常规性

[单选题]人群易感性是

正确答案 ：C

由遗传和后天的因素共同决定的

[单选题]下列哪种物质适合用作卫生间、抽水马桶的消毒与去臭

正确答案 ：D

氯化磷酸三钠

[单选题]流行病学研究的观察法与实验法的根本区别在于

正确答案 ：C

是否人为控制研究的条件

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